榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微(wēi)生(shēng)物从而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲(lián)基(jī)部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透(tòu)了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲(lián)用(yòng)指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说明采摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了，这样闲游的意思 闲游的反义词是什么的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出(chū)的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩的味道(dào)，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是因为榴莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟(shú)过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃(chī)起(qǐ)来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提(tí)供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是(shì)有些(xiē)人(rén)在买榴(liú)莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技(jì)巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为它吸收的(de)阳(yáng)光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常(闲游的意思 闲游的反义词是什么cháng)成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话就意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的(de)话，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是(shì)发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最(zuì)好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不小心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的(de)果肉(ròu)就容易受到污染，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还(hái)有一个(gè)聪明(míng)的办法(fǎ)，就是(shì)看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的(de)手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳(ké)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微(wēi)波(bō)炉(lú)叮(dīng)来(lái)吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就(jiù)什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然如果等不(bù)及品尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是(shì)成熟(shú)的不(bù)好的(de)，要是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时(shí)候就(jiù)能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候小心榴莲的(de)刺(cì)）

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