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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿造工艺和(hé)环境，以及(jí)保(bǎo)存(cún)状况(kuàng)等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出(chū)现问(wèn)题，保质(zhì)期有可能(néng)缩短。

　　所以猕(mí)猴(hóu)桃酒要尽早(zǎo)喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种(zhǒng)，色泽明(míng)亮透明(míng)，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成分(fēn)和功效都(dōu)远高于现在(zài)的葡萄(táo天之蓝52度多少钱一瓶)酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓(nóng)郁的(de)果香，入(rù)口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生(shēng)鲜果，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗—破(pò)碎(suì)—微生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产(chǎn)过程绝(jué)不添(tiān)加任何工(gōng)业(yè)制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保(bǎo)存(cún)了(le)猕(mí)猴(hóu)桃鲜果的果(guǒ)香，又延续(xù)了猕猴桃的(de)营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质(zhì)上乘。

猕(mí)猴桃酒能(néng)存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕猴桃(táo)酒存(cún)放时间一(yī)般在两(liǎng)年左右，不过是要根据(jù)不同(tóng)的酿造工艺和环境来进行决(jué)定(dìng)的，对于一些(xiē)有细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时(shí)候(hòu)会感觉到十分(fēn)酸(suān)，而且有异(yì)味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保(bǎo)存方法和保存日期(qī)完全(quán)不(bù)同(tóng)的，我们一(yī)定要进行鉴别，自(zì)酿的(de)猕(mí)猴桃(táo)酒在进行酿制时(shí)一定要经过消毒处理，这(zhè)样才(cái)能够(gòu)延长它的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越(yuè)好，时(shí)间越久，酒味也(yě)就越浓。天之蓝52度多少钱一瓶p>

　　不过注意(yì)要(yào)加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使得猕猴(hóu)桃酒在发酵(jiào)的(de)过(guò)程中酒味愈发浓厚天之蓝52度多少钱一瓶。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适当加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些(xiē)酵母菌可(kě)以发酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的(de)过程(chéng)中要注(zhù)意与空气(qì)隔绝，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)容器最好(hǎo)有一个排气口，避免发(fā)酵过程中产生大量的气(qì)体，导致罐内(nèi)压力过大而爆(bào)缸。

　　放置(zhì)猕(mí)猴桃酒的(de)地方(fāng)最好是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注(zhù)意(yì)将酒渣(zhā)分(fēn)离出来，剩下(xià)的酒继续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量(liàng)不需要太大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃(táo)量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最(zuì)好。

　　容器事先一(yī)定要清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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