七鳃鳗(mán)，看它(tā)的(de)名字很多人会(huì)理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不(bù)仅不(bù)是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不上(shàng)，顶多算个鱼形就(jiù)不错了！而侧(cè)面看还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙世事老实巴(bā)交的感觉，但(dàn)正面看它们(men)嘴巴(bā)放大(dà)的照片，真的已经不能(néng)用恐怖(bù)恶心来(lái)形容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真(zhēn)的长得挺丑的(de)，可能因为它(tā)们(men)属于最原始的(de)脊椎动(dòng)物吧，所以它(tā)们的嘴巴没有上(shàng)下颚而(ér)是(shì)直接一个漏斗(dòu)圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真(zhēn)的可以(yǐ)吓死个人的，里面全(quán)都(dōu)是如(rú)尖刀般锋(fēng)利的黄(huáng)色牙(yá)齿，它们不仅靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也(yě)是靠这一(yī)口(kǒu)好(hǎo)牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃(wèi)口(kǒu)就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整齐地排列(liè)在眼睛的后面，而(ér)以前有人认(rèn)为它的鳃是眼睛(jīng)，所以加上(shàng)它们本身的眼睛，也(yě)被称作“八目鳗”。而由于分布(bù)的(de)水域不同(tóng)，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘米以上(shàng)，海七鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火了好(hǎo)几亿年了，可(kě)是(shì)几亿年来它们(men)的生活习性几乎没(méi)怎(zěn)么太大的(de)改变，只不(bù)过寄(jì)生的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及(jí)盾(dùn)皮鱼(yú)为(wèi)寄(jì)主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上(shàng)，有时也(yě)会去攻击梭鱼(yú)、弓(gōng)鳍鱼等凶猛(měng)的食(shí)肉鱼类。所以(yǐ)它(tā)们总是作为(wèi)电影中恐(kǒng)怖“吸血(xuè)鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金(jīn)刚》，主人公一行被打进山谷(gǔ)里后(hòu)，吃掉整个人的(de)几(jǐ)只黑色大虫子原(yuán)型(xíng)就(jiù)是海七鳃(sāi)鳗。

但绝(jué)大多(duō)数情况下，它(tā)们对“寄主”们(men)还是很友好的，不会(huì)对它们的身体造成什么太大的伤害，但如(rú)果是被它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可能(néng)就很惨了(le)，不(bù)仅会被吸干(gàn)血，最后连皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们(men)也“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧着看还挺萌的，但没想到(dào)可以“杀鱼于无(wú)形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配方式也是十(shí)分地“霸道总裁(cái)”：雄(xióng)性见有雌性经过，一(yī)下(xià)吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性(xìng)则吸住旁边的岩(yán)石。产卵后(hòu)，雌(cí)性和雄性(xìng)都会死去。它们的(de)baby被(bèi)称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中生(shēng)活3-年(nián)后，才在(zài)秋冬之际(jì)经过变态(tài)成为成体，再经数(shù)月的(de)半寄生生活(huó)便达(dá)到性成熟时(shí)期(qī)，再开始集(jí)群(qún)和繁殖等(děng)新(xīn)的生(shēng)命(mìng)循环。而别看(kàn)它们(men)中有的会回(huí)海里生活，但繁殖基本上都(dōu)是在河川(chuān)中，至(zhì)少在世界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会从(cóng)中世纪开始(shǐ)就视其为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰国王(wáng)亨利(lì)一世爱(ài)吃七鳃鳗(mán)，结果有一次在诺曼底(dǐ)吃了太多(duō)的七鳃鳗(mán)后死去。直到(dào)今(jīn)天(tiān)，在南欧(ōu)的一些(xiē)国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然(rán)是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中(zhōng)维(wéi)生素A的含量(liàng)较(jiào)一般鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际单位(wèi)（其(qí)余(yú)鱼类平(píng)均300国际(jì)单位(wèi)）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖(zhí)腺及大肠(cháng)中(zhōng)也有维生(shēng)素A，特别在(zài)睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮(pí)中(zhōng)维生素B1与(yǔ)维(wéi)生素B12的(de)含量远高(gāo)于其(qí)他(tā)鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜(mó)干燥，有(yǒu)平肝明目和(hé)滋补强壮的(de)功效(xiào)。

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