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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一(yī)个(gè)鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的(de)。
一(yī)个鹅(é)蛋的(de)大小(xiǎo)在225-280克,一个(gè)鸡(jī)蛋大小在(zài)80克左右。
从大小体积上来(lái)看,鹅(é)蛋是鸡蛋的三(sān)倍大,但营养(yǎng)价值上(shàng)并(bìng)非成三倍(bèi)增长。
一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热(rè)量:196千卡/100克。
鹅蛋(dàn)是家(jiā)禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有(yǒu)些油,必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹煮后(hòu)食(shí)用。
鹅(é)蛋每颗(kē)约(yuē)重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈白色(sè),鹅蛋(dàn)中还含有多(duō)种(zhǒng)维生(shēng)素及矿物质,但(dàn)质地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳(jiā)吃法
1.蒸鹅(é)蛋(dàn)
蒸鹅蛋(dàn)是他最(zuì)好的(de)吃方式。
烹饪时,你可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅蛋,喝一个大碗(wǎn)。
用清水清洗(xǐ)碗。
之后,将鹅蛋敲入(rù)碗中(zhōng),加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌均匀。
混合成蛋液后,你(nǐ)可以直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸(zhēng)锅(guō)里(lǐ)蒸。
煮沸后,你应该打开蒸(zhēng)锅(guō)的(de)盖子,用筷子(zi)不(bù)断搅拌,每两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。
大约七(qī)八分(fēn)钟(zhōng)后(hòu),锅(guō)里的鹅蛋就可(kě)以蒸了,然后把芝麻油倒在上(shàng)面(miàn)直(zhí)接(jiē)吃(chī)。
2.煎鹅(é)蛋
炒鹅(é)蛋(dàn)也是他最好的吃方式(shì)。
制作时,你可以根据自己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。
例如(rú),韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合(hé)。
做(zuò)的时(shí)候(hòu),你(nǐ)应该把两(liǎng)个鹅蛋(dàn)敲碎,混合成(chéng)蛋液(yè),翻(fān)炒成块(kuài)状,然后把黄瓜切成薄片,用油(yóu)加热(rè),加入(rù)葱花,翻炒到香味,然后把黄瓜薄片翻炒到软,然后把翻炒(chǎo)的(de)鹅(é)蛋加入锅里,加入(rù)适(shì)量的(de)食盐调味,然(rán)后(hòu)就(jiù)可以从锅里吃了。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋(dàn)腌制食用,味(wèi)道特别好(hǎo)。
在腌制鹅蛋之前(qián),鹅蛋的蛋壳应该清洗干净,晾(liàng)干,用白酒浸泡。
然后(hòu),鹅蛋的(de)表(biǎo)面应(yīng)该涂(tú)上(shàng)适量的(de)食用(yòng)盐。
没有必要用塑(sù)料包装,它应该(gāi)直接(jiē)放在一(yī)个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子里(lǐ)。
鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制(zhì)40天后,可以品尝,放在锅里(lǐ)煮熟后食用(yòng)。
腌鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋黄(huáng)都沾(zhān)有油。
鹅蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还有(yǒu)各种维生素(sù),另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内,含公杂费包括哪些费用,公杂费包括哪些日用品有很多(duō)磷脂,其中一(yī)半是卵磷脂(zhī),卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和神经组(zǔ)织发育(yù)有(yǒu)很好作用,另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋(dàn)黄内,另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多(duō),很容易被人体吸(xī)收,可以作为补钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù),含有(yǒu)丰(fēng)富维生素(sù)A、D和(hé)一些核(hé)黄素,对人视力也有很好补益(yì)作用(yòng)。
鹅蛋的热量是多少大卡
鹅蛋的热量(liàng)(以100克(kè)可食部分计)是(shì)196大卡(820千焦(jiāo))。
每100克鹅蛋的(de)热量(liàng)约占(zhàn)中(zhōng)国营养学(xué)会(huì)推(tuī)荐(jiàn)的普通(tōng)成年(nián)人每天(tiān)所(suǒ)需摄入总(zǒng)热量的8%。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个(gè)体很(hěn)大,味道有些油,必须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋每(měi)颗约重225到280克(kè),较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表(biǎo)面较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草腥味较重,食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了