大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)呢(ne)，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明(míng)虾怎样保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

大明虾是淡(dàn)水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄游(yóu)产(chǎn)卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造(zào)在通风向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无(wú)污染的地(dì)方。建造好(hǎo)后还要(yào)先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气(qì)候比(bǐ)较适(shì)宜，利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时(shí)可以(yǐ)将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤培养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大(dà)点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道(dào)鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也(yě)是十分丰富，所以(yǐ)很多人(rén)平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大(dà)家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个(gè)胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再(zài)在上面(miàn)铺(pù)上一层(céng)湿纸巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛巾，这小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词么做是(shì)为了(le)利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲(chōng)一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用小一点的(de)饭盒，过节日的话可以用(yòng)大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒(dào)就能(néng)把虾(xiā)块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用(yòng)清(qīng)水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词(xiā)住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇(mǔ)指和食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二(èr)个关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙(yá)签，用(yòng)牙(yá)签插入虾的(de)第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的(de)虾(xiā)壳(ké)和(hé)虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买的一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿(ná)出来(lái)吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上(shàng)3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了(le)以后虾就不新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容(róng)易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)的(de)大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差不(bù)多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽(suī)然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜度(dù)都要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则(zé)化开(kāi)再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里放的东(dōng)西多且杂(zá)，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提(tí)前把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实(shí)家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难(nán)免(miǎn)会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空(kōng)之后细(xì)菌(jūn)的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节(jié)肢动(dòng)物，大多(duō)生活在江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要(yào)分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对(duì)这两样一(yī)律来着不拒(jù)，因(yīn)为(wèi)两者(zhě)都是(shì)美味(wèi)！我们(men)通常说的(de)贝类一(yī)般会有贝(bèi)壳(ké)，然(rán)后所(suǒ)有的(de)器(qì)官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的(de)外(wài)壳会(huì)保护它大部分躯体，但(dàn)是(shì)头部还(hái)有(yǒu)四肢是露(lù)在外面的(de)，且虾的外壳(ké)是一节(jié)一节(jié)的(de)并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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