怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏以及怎样(yàng)判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏(huài)，怎样(yàng)区分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判(pàn)别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好坏等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的(de)日子常识(shí)：

干(gàn)紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍是干的状(琪琪格蒙语什么意思zhuàng)况，而且(qiě)外观没有发霉的状况，便(biàn)是证明这种干紫菜是(shì)能吃的，往往干(gàn)紫菜(cài)在(zài)厨房放置半年也是能(néng)够吃的(de)。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外观(guān)没有问题(tí)，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后的(de)紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有害(hài)，不能食用。

　　还(hái)有一个状(zhuàng)况便是(shì)干紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不要(yào)吃(chī)了，尽管干紫菜(cài)上面(miàn)还没有霉菌，可(kě)是(shì)离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干紫(zǐ)菜(cài)吃了(le)是(shì)会引起肠胃问题(t琪琪格蒙语什么意思í)的，所以不建议(yì)您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤(chì)色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂质，而残(cán)次干紫(zǐ)菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜(cài)则有(yǒu)怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来(lái)有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一(yī)定有问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后简直看不到(dào)杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发后变为绿色则质量很差，极(jí)有(yǒu)可能(néng)是(shì)人工上(shàng)色的。

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