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小西(xī)红柿可以放冰箱保鲜吗

　　小(xiǎo)西红柿是可(kě)以放压在玻璃窗边c，在窗户边c冰箱保鲜的。

　　西(xī)红柿可以放入冰(bīng)箱保鲜,不过正确的(de)保鲜(xiān)方法是将(jiāng)西红柿放入保(bǎo)鲜袋中装(压在玻璃窗边c，在窗户边czhuāng)好(hǎo),

　　将(jiāng)保鲜袋密封好以后放(fàng)入(rù)冰箱中,以免西红柿在保鲜过程中丢失水分。

怎(zěn)么挑小西红柿甜(tián)不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、看颜色。

　　颜(yán)色暗红有光(guāng)泽，这(zhè)种圣(shèng)女果会(huì)非(fēi)常甜(tián)。

　　人(rén)们常称：水果型圣女果(guǒ)。

　　生(shēng)吃口感(gǎn)非常(cháng)好，售价(jià)会比较高些，且它(tā)的(de)含糖份相应也高。

　　颜(yán)色(sè)比上一种略红(hóng)艳(yàn)明亮些的，这种圣女(nǚ)果(guǒ)也会(huì)比(bǐ)较甜。

　　市场上比较常(cháng)见。

　　颜色明(míng)暗不一的。

　　这种就(jiù)得从中挑选(xuǎn)出甜(tián)或酸或没什么甜感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种(zhǒng)暗红(hóng)色的圣女果，基本上(shàng)就定位是(shì)水果型的，所以不(bù)用挑选，99%的都(dōu)非常甜(tián)。

番茄如(rú)何(hé)挑甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如果是正常成熟(shú)的西红柿，它不会(huì)是(shì)通红的，根蒂周围是呈(chéng)青绿色的，因为这个部(bù)位长期晒不到太阳光。

　　而如果西(xī)红柿颜色(sè)特别红，整个果实均为(wèi)红(hóng)色(sè)，则很有可能是(shì)催熟的，所以这样的西(xī)红柿不(bù)建议大家购买。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　正(zhèng)常成熟(shú)的(de)西红柿它都是非常饱满圆润的，形状也比较规则，没有明显的凸起。

　　而如果(guǒ)遇到有明显凸起(qǐ)、形状畸形的西红柿，大(dà)家一定不要购买，因为这样的西红柿很有可能是打了激素催熟的，这样的西(xī)红柿不(bù)但汁水少、口感差，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西红柿的时候(hòu)最(zuì)好(hǎo)选择果蒂比较小的，因为(wèi)果(guǒ)蒂小的西红柿里面(miàn)的硬(yìng)筋少，口感会更好。

　　而果蒂越大，里面的筋(jīn)膜就越多，吃起来(lái)硬邦邦的，口(kǒu)感要差(chà)一些。

　　4、看(kàn)斑点。

　　买西(xī)红(hóng)柿(shì)的时(shí)候，最(zuì)好选择表(biǎo)面有均匀分布的(de)白色斑点的(de)。

　　这种有斑点的西红(hóng)柿(shì)是沙瓤(ráng)的(de)，汁水也多，口感会更(gèng)加沙甜好吃(chī)。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然成熟的好的西红(hóng)柿摸起来是(shì)有(yǒu)一定软度和(hé)弹(dàn)性的，而如(rú)果西红柿摸起来很硬，则很有可(kě)能(néng)是催熟的，这样(yàng)的(de)西红柿没味道(dào)、不(bù)好(hǎo)吃、口感差(chà)，大家记得(dé)不要购买。

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