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乌克兰人口多少亿人2022,乌克兰有多少人口2020

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柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃(chī)了,柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了(le)呢

  如果酒(jiǔ)味(wèi)比较(jiào)淡的话(huà)是不(bù)影响食(shí)用的,如果酒味比较重,而且味道也有些变了就不建议继续(xù)食(shí)用了。

  柿(shì)饼有酒味(wèi)是因为柿饼中有大量(liàng)的碳(tàn)水化(huà)合物长期(qī)放置的过程(chéng)中在发酵菌的(de)无(wú)氧(yǎng)呼吸(xī)作用(yòng)下转化成酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗(ma)

  柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能(néng)不能吃(chī)。

  1、柿饼酒味很淡,并且打开之后,一会儿就(jiù)没有了的(de)话,食用的时候也是没有酒(jiǔ)味的,这种柿饼还(hái)是可以食用的。

  2、若(ruò)酒味较重,并且食用的时候也有很重的(de)酒味,那么这种(zhǒng)柿(shì)饼就不建(jiàn)议再食用了。

  扩展资(zī)料

  柿饼中有大量的碳水化(huà)合(hé)物,因此在长期放置的过程中,碳水化合物(wù)会在发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精,因(yīn)此柿饼有(yǒu)时候会(huì)有酒(jiǔ)味(wèi)。

  酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置一段时(shí)间,待酒味消失之后(hòu)就可(kě)以正(zhèng)常食(shí)用(yòng)了(le),不会影响身体(tǐ)健(jiàn)康。

  柿饼中含有大量的碳水(shuǐ)化(huà)合物,具有抑制细菌增长(zhǎng)的(de)作用,再加上冷冻室的温度很低(dī),因此(cǐ)可以抑制细菌的滋生,可以很好的保藏柿饼,因此这样的柿饼没(méi)有酒(jiǔ)味。

  参考资料来(lái)源:百度百科-柿饼

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