假如(rú)梨皮较厚，最好不要(yào)买，那便是果实粗糙，缺水。

　　应该选(xuǎn)择看起(qǐ)来皮薄，没(méi)有疤痕的(de)梨子，这样(yàng)梨(lí)的(de)质量比较(jiào)好。

　　2、梨脐，也(yě)便是梨的(de)肚脐(qí)在它(tā)的(de)底部。

　　梨脐深处(chù)的梨为(wèi)母(mǔ)梨，若表皮深且周围润(rùn)滑、规整、圆润，则为好梨(lí)。

　　挑一(yī)些(xiē)母梨，公梨有麻点(diǎn)，且尾窝形状像朵(duǒ)花，汁(zhī)液很少。

　　3、最好选择外形(xíng)漂(piāo)亮，果肉细(xì)腻的梨子，这样的梨子肉嫩、水份足(zú)、甜美可口，质量也(yě)有确保。

　　尽(jǐn)量不要选用形状不(bù)规则的梨(lí)，关(guān)于这样变(biàn)形的梨，果肉(ròu)散布不均，吃起来没有感觉，还(hái)不(bù)行塞牙，并且短少甜味(wèi)，很苦(kǔ)。

　　买的(de)时(shí)分要(yào)选形(xíng)状比较(jiào)圆的梨子，这样梨子肉多，汁也多，又很甜。

　　外表(biǎo)斑驳(bó)较多(duō)的梨味(wèi)较(jiào)差。

　　4、最好选(xuǎn)择(zé)外表润滑细腻，且没有绿色部分的梨子，全部(bù)是黄(huáng)色(sè)才好(hǎo)，用手指(zhǐ)按压较硬的梨子会更好，假如比较软的或许(xǔ)是(shì)放了很多天(tiān)的梨子，失水不说，也不脆，味道不好。

怎么选择好(hǎo)吃的皇冠(guān)梨(lí)

　　皇冠梨(lí)皮(pí)厚，口感(gǎn)绵(mián)软。

　　了解一下市面(miàn)上常(cháng)见的梨(lí)子(zi)的品种(zhǒng)。

　　他(tā)们分别是水晶梨、雪花梨、丰水(shuǐ)梨、皇冠梨、香梨。

　　下面(miàn)咱们(men)逐个介绍。

　　2

　　水晶梨皮薄汁多(duō)，价格也很廉价。

　　3

　　雪花(huā)梨皮(pí)厚味(wèi)甜，价格相同(tóng)也(yě)很廉价。

　　4

　　丰(fēng)水梨皮薄，口感(gǎn)脆甜，雅俗共赏(shǎng)。

　　5

　　皇冠梨(lí)皮厚，口(kǒu)感绵软。

　　白叟最适合。

　　6

　　香梨，来自新疆，有梨中之王(wáng)的(de)美誉，它甜美汁多，可(kě)是价格是(shì)梨中(zhōng)最贵的。

　　END

　　梨(lí)子的公母(mǔ)区别

　　1

　　首要咱们(men)来看一下图片，有一下了解。

　　下面展(zhǎn)现的(de)图片分(fēn)别为公(gōng)梨(lí)和母梨。

　　2

　　看完图片，咱(zán)们是否知道它(tā)们的区(qū)别了。

　　图(tú)片中梨(lí)子底部凸起的是“公梨”，底部凹进去的是(shì)“母梨”。

　　3

　　母梨比公梨要甜(tián)，那么母梨之中，凹进去(qù)的越深则越甜。

　　所(suǒ)以咱(zán)们要选梨子(zi)底部(bù)凹进(jìn)去深的母梨。

　　梨子的其他特点

　　选(xuǎn)梨子的时分咱们要注意选择(zé)梨子个别适中的梨(lí)子(zi)，偏大(dà)或(huò)许偏小的梨子(zi)就不(bù)要(yào)选了(le)。

　　梨子外表是否润滑，有无虫眼伤痕(hén)等(děng)，也是咱们(men)重视的方针。

　　梨子的香气很(hěn)新鲜(xiān)，咱们用鼻子闻一(yī)闻(wén)，看(kàn)气味怎样样，若没有香气，则(zé)梨子或许放置(zhì)一段(duàn)时间了，咱们尽量(liàng)选(xuǎn)择(zé)一些有香气的新鲜梨(lí)子。

　　梨(lí)子捏起来看果肉是(shì)否(fǒu)有耐性。

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