“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧(shāo)烤三件套(tào)”，最(zuì)近因为烧烤，淄博在(zài)全(quán)网都火出圈了。这火到什(shén)么程度？人(rén)家(jiā)每天也就上5次热搜，接(jiē)待游(yóu)客480万(wàn)人，旅游收入增长(zhǎng)了60％，而已！

　　一(yī)眼(yǎn)望去，没(méi)有哪家店是(shì)有空位的，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端不完(wán)；还(hái)有的烧烤店因为生意太好(hǎo)，老板直接“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还(hái)有烤串烤出(chū)“工伤”的(de)，害~这(zhè)已经(jīng)不是(shì)钱的(de)问(wèn)题了(le)，保命要紧，只能宣(xuān)布歇业(yè)……但这完全阻挡不了这群如狼似(shì)虎的顾客(kè)，我想老板也是第(dì)一次有这种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你(nǐ)可(kě)别(bié)以为淄博(bó)爆(bào)火后赚钱的只有(yǒu)烧烤店老板，这(zhè)480万游客总得住(zhù)宿(sù)吧。所以现在(zài)的淄博，那边是“一(yī)桌难(nán)求”这边(biān)是“一床难求”，就这4月的酒店订量就(jiù)比3月增长了52％。

　　面对这群行走的(de)人民(mín)币，淄博的酒店也(yě)开始割起(qǐ)了韭菜。有网友就吐(tǔ)槽花了529元(yuán)住的大床(chuáng)房，只有几平米大小不说，第二天(tiān)在网上看到竟(jìng)然只要百(bǎi)来块钱；还(hái)有网友(yǒu)说预定了一(yī)间无窗(chuāng)的特惠大床(chuáng)房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这些无厘头的(de)涨价(jià)可过不了(le)淄博政府这一关(guān)：五一酒店涨(zhǎng)价超(chāo)50％，通通给我关掉！有(yǒu)网友(yǒu)就(jiù)收到了酒(jiǔ)店降(jiàng)价(jià)的通知(zhī)，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且五一期间(jiān)淄博(bó)民宿的平(píng)均价格是和疫情前的(de)2019年持平的，一(yī)分都没长(zhǎng)实属(shǔ)良心城市了！

　　说(shuō)到(dào)淄博这个城市(shì)，很多朋友都会有疑问，同样是烧烤(kǎo)为啥淄(zī)博就火了？淄博人(rén)是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经(jīng)的淄(zī)博(bó)是一(yī)座重工(gōng)业城市，虽然说它现在的存在感比较低，但这个地方创造(zào)过新(xīn)中国工业史的许多第一，齐鲁石化、山东铝业(yè)这些知(zhī)名(míng)企业(yè)都(dōu)是在这里诞生。

　　依靠着(zhe)强大的(de)重工业，早在1988年的时候，淄博的工(gōng)业总(zǒng)产(chǎn)值就达到了(le)109亿元，到2011年时，重(zhòng)工(gōng)业(yè)经济就已经突破万亿，照(zhào)理来说这应(yīng)该是个经济发展非常迅猛的城市才(cái)对。

　　但(dàn)是，随着国内产业转(zhuǎn)型和环保的(de)压(yā)力，老工业区的(de)经济地位(wèi)一路下滑，而淄博(bó)的传统行业就占(zhàn)比了70％，渐(jiàn)渐的淄博就成(chéng)了(le)一个资源枯竭(jié)的城市(shì)。

　　经济增(zēng)长不起来，年轻(qīng)人(rén)就往50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润外跑，直到2022年淄博的人口(kǒu)还(hái)处于负(fù)增长的(de)状态。但淄(zī)博不是没想过(guò)解决办(bàn)法，这两年为了吸引年轻人也是煞费苦心，人(rén)才补贴政策出了一条又一条，发放(fàng)生(shēng)活(huó)补贴外，还(hái)建设(shè)人才公寓，但结果却(què)是，人口增长还是负的，重工业(yè)还是扶不起的(de)阿斗(dòu)。

　　直到3月(yuè)8日“大学(xué)生组团去淄(zī)博撸串”登(dēng)上热搜(sōu)后，淄博就迎(yíng)来了(le)咸(xián)鱼大翻身。靠(kào)着烧烤这把火，淄博今年一季度(dù)的财经收入增速也(yě)往上走了，鲁C也重(zhòng)回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他们比任何人都明白这个机(jī)会来的多么不容(róng)易。所以面对这轮番暴涨的(de)流量，淄博(bó)那叫一个教科(kē)书(shū)式的表现，这烧烤刚走红(hóng)一周(zhōu)，当地(dì)就推出烧(shāo)烤(kǎo)高铁专(zhuān)列、烧烤公交专线等服(fú)务，政府还三(sān)令(lìng)五申，严禁(jìn)商家“宰客”行(xíng)为，甚至直接(jiē)喊话：“谁砸(zá)了我(wǒ)们的锅，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博市民也(yě)纷纷(fēn)身(shēn)体力行，有(yǒu)下班捡垃圾的(de)，有去吃烧烤(kǎo)当了3小(xiǎo)时服务员的，看(kàn)到外地(dì)车不(bù)敢按喇叭的，一整个就是得注意自己的一(yī)言一行，生怕给游客留下不好(hǎ50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润o)的印(yìn)象~

　　不(bù)过，即将又要迎来五一小长假了，如(rú)何把这(zhè)波流量变(biàn)成“留量”，是(shì)留给(gěi)淄博的下一个命(mìng)题。

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