黄喉(hóu)要煮多(duō)久(jiǔ)，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般(bān)要(yào)煮(zhǔ)1-3分钟。

　　若(ruò)火锅一直(zhí)保(bǎo)持着水开(kāi)的(de)状态(tài),这时候放入(rù)口感(gǎn)爽脆黄(huáng)喉(hóu),大概1-3分(fēn)钟左右,发现黄喉颜色变了就说(shuō)明熟了,可以食用(yòng)了。

黄喉怎么做好吃(chī)

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方(fāng)法是切连刀丝5刀(dāo)一(yī)节，青红(hóng)椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调(diào)制味汁，生(shēng)抽、味精(jīng)、鸡(jī)精调(diào)好(hǎo)加入(rù)适量(liàng)香油花椒油并(bìng)加入适量水淀(diàn)粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成(chéng)熟(shú)即可（因(yīn)为还要下锅(guō)炒制(zhì)），时间(jiān)不宜过长，否则影响口感(gǎn)

　　4、锅(guō)内热油，先(xiān)爆香干青花(huā)椒在加入姜蒜片爆香，在放入青红(hóng)椒炒断生。

　　5、放入(rù)焯好的黄(huáng)喉，淋(lín)上味汁(zhī)，翻炒均匀(yún)即可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双椒爆黄喉就(jiù)做(zuò)好啦！

黄(huáng)喉的做法有(yǒu)什么

　　黄喉是(shì)中的一种食物(wù)，来自于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大血(xuè)管，（一般为(wèi)主动脉，又称心(xīn)管，常(cháng)被误(wù)解为(wèi)食管(guǎn)或气管(guǎn)）在火锅(guō)菜肴中又(yòu)分(fēn)为发制(zhì)黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之(zhī)外(wài)，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理(lǐ)

　　1、用开水泡(pào)：黄喉中有很多(duō)不(bù)好的(de)物质，所以在烹(pēng)饪之前要(yào)用开水(shuǐ)浸泡大(dà)约二(èr)十分钟，这样可以有效去除上(shàng)面的脏东西，然后冲洗(xǐ)干净即(jí)可。

　　2、用(yòng)盐水泡(pào)：盐水有杀菌功能，在(zài)泡黄喉的过程(chéng)中最好用手搓揉一下，这样(yàng)可以将里面脏的物质洗(xǐ)出(chū)来，然后再(zài)换清(qīng)水反复搓洗(xǐ)，直到彻底清洗干(gàn)净为止。

黄喉的(de)营养价(jià)值

　　最常(cháng)吃的黄喉(hóu)是属于猪(zhū)体内血管的(de)一部份(fèn)，主要(yào)成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃(wèi)等内脏(zàng)营(yíng)养价(jià)值高一(yī)些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口(kǒ中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分u)感更好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专(zhuān)业(yè)吃货很(hěn)多(duō)都爱吃牛黄喉。

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