关于肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做(zuò)肠粉用什么粉的(古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人de)最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添(tiān)加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用大米磨的(de)米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例混(hùn)合(hé)制(zhì)成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成团(tuán)，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥(zào)制成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉(fěn)可以添加(jiā)各(gè)种(zhǒng)馅料(liào)，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油(yóu)来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨(mó)成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合(hé)制成(chéng)，这种(zhǒng)制作方式比较复(fù)杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成(chéng)团，然后(hòu)在水里(lǐ)面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出来的(de)淀粉会留(liú)在水里，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之(zhī)后，脱(tuō)水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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