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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很(hěn)好的缓解(jiě)由(yóu)饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒精对胃(wèi)黏膜(mó)有直接的刺(cì)激(jī)损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙(gài)、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主(叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜zhǔ)要成分有(yǒu)水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、乳糖(táng)、无机(jī)盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质主要是含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品(pǐn)质最好(hǎo)，它的消化(huà)率在95%以上(shàng)，而(ér)且(qiě)含有(yǒu)大量(liàng)的脂溶(róng)性(xìng)维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最(zuì)容易消化吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶中的(de)矿(kuàng)物质和微量元素都是溶(róng)解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易(yì)消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的(de)主要(yào)是超高温瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的(de)牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除(chú)了要(yào)到合(hé)格的大市场选购外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容是(shì)否齐全，特别(bié)注意保质(zhì)期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不(bù)超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有(yǒu)热气即可；牛奶倒(dào)入微(wēi)波炉专用(yòng)杯(bēi)中(zhōng)，或者将盒装奶打开叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜盒口直接放入微(wēi)波炉内(nèi)，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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