铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反(fǎn)之(zhī)为次品的(de)。关于铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗(ma)

　　不是(shì)的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和(hé)陈(ché无法企及是什么意思，不可企及是什么意思无法企及是什么意思，不可企及是什么意思>n)香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质(zhì)接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神(shén)、养(yǎng)颜和促消化(huà)的成效。

铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩(cǎi)深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰出，再差异(yì)香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气(qì)杰出、香气(qì)狷(juàn)介、馥韵悠长的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观(guān)音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶米的香气(qì)，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观(guān)音特征显着均为上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的(de)茶汤进口（必定(dìng)不要太多），经(jīng)过(guò)舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵(yùn)”特(tè)征的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

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