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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半(bàn)年不(bù)可以吃(chī)的。

　　不建议吃(chī)了(le)。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄(shè)氏度)的条(tiáo)件(jiàn)下(xià)，大部分酶(méi)和(hé)微(wēi)生物的活性都(dōu)能(néng)受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细(xì)菌即使(shǐ)是在温度很(hěn)低(dī)的(de)情况(kuàng)下也同样能(néng)正常(cháng)繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过长(zhǎng)时黄(huán叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉g)鳝还是会有(yǒu)变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现变质的情况(kuàng)，但是经过长时间的保存(cún)，黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经(jīng)大(dà)大下降，此时继续食(shí)用的话价值不大(dà)，建议最好(hǎo)还是(shì)不要吃了(le)。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食用的话(huà)，要(yào)放到冰(bīng)箱的冷冻(dòng)室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性增强，不过也(yě)要尽(jǐn)快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死(sǐ)的黄鳝可以(yǐ)撒上一(yī)些食(shí)用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也(yě)能够保存一段(duàn)时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放(fàng)在(zài)箱子里面，然后再放入一(yī)些冰块，这样的作用(yòng)是降低(dī)温(wēn)度(dù)，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的(de)时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什(shén)么保(bǎo)存又(yòu)保鲜(xiān)的小妙招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋养身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡(wáng)之后(hòu)身体中的(de)组氨酸会快(kuài)速的分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时(shí)间越长(zhǎng)，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒(dú)副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木(mù)盆太矮，在上面加(jiā)个能通风的(de)盖(gài)子(zi)防止逃(táo)跑，并(bìng)加点鸡蛋清(qīng)在水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不(bù)仅(jǐn)会正常生长，还可以将身体里(lǐ)面的(de)杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱保(bǎo)存(cún)吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活(huó)黄鳝放进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏(cáng叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉)层是(shì)恒温的，将(jiāng)黄鳝(shàn)放在冰箱会(huì)降低黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很不利于黄鳝(shàn)的(de)养殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻，如(rú)果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面也(yě)没有(yǒu)人(rén)知道，到时候很(hěn)不好(hǎo)清理，所以是不建议将活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱中(zhōng)保存(cún)的(de)。

　　 小暑前后(hòu)的黄(huáng)鳝(shàn)最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多(duō)保存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它(tā)对生存的环(huán)境很挑剔，在保(bǎo)存期间要时刻关(guān)注黄鳝的状态，如(rú)果一(yī)旦(dàn)发现有(yǒu)黄鳝死(sǐ)了，那么(me)就不要(yào)再食用了，黄鳝在(zài)死(sǐ)后会产(chǎn)生大(dà)量(liàng)病毒(dú)，人吃了对(duì)身(shēn)体非(fēi)常有害。

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