苹(píng)果是酸性(xìng)还是碱性(xìng)食物(wù)

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性食物的。

　　苹果不是(shì)酸(suān)性食物，属于碱(jiǎn)性食物。苹(píng)果(guǒ)是日常生(shēng)活当中比(bǐ)较常见(jiàn)水果之(zhī)一(yī)，营养价值(zhí)比较高，适当的吃一些苹果(guǒ)，能够对身体起(qǐ)到(dào)一定的好处。

　　但(dàn)是要注意不要(yào)一(yī)次性过(guò)多食(shí)用，否则会(huì)对胃部产生刺激，出(chū)现消化不良(liáng)、腹痛等临床症状(zhuàng)。

怎么挑选甜的(de)苹果

　　1、看苹(píng)果的颜(yán)色：颜色鲜艳，红中带少量(liàn除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗g)黄色的苹果，会比较甜。

　　太红的，或是被打(dǎ)过(guò)催红剂的(de)；偏黄的，口感会比较酸。

　　2、看(kàn)苹果表皮(pí)上(shàng)的纹路：苹(píng)果表(biǎo)面，从顶(dǐng)部(bù)开始(shǐ)分布有均匀细长的(de)纹路的，会比较甜。

　　3、看苹果底(dǐ)部(bù)的果脐：左边的果脐(qí)较大、较深的(de)是母苹果，口(kǒu)感会比较甜。

　　反(fǎn)之，则是口感比较(jiào)酸的。

怎样挑苹果最甜 挑(tiāo)选甜苹果的(de)3个(gè)小技巧

　　1、买的苹果(guǒ)外表并不(bù)是(shì)越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，也比较绵，不够清脆。

　　所以买苹果时候，一大片红色的苹果最好不(bù)要买(mǎi)，当然有(yǒu)些苹果像(xiàng)红蛇果啊，本来就(jiù)是大红色的，那种就(jiù)没话说啦，品种不(bù)一样哈。

　　 2、要(yào)挑选有(yǒu)一丝丝条纹的，越多越好，看(kàn)起来像“裂开”的(de)那种条(tiáo)纹哦(ó)。

　　那种水果真的吃出(chū)经验的，都好(hǎo)甜的。

　　 3、挑选苹果也(yě)特别注重的(de)一点(diǎn)就是(shì)图新鲜。

　　看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色(sè)的，就是证明离摘下来的时间不(bù)会太长，也就是还新鲜的，那如果苹果蒂是枯黄的，或(huò)者黑色(sè)的(de)，那种很明(míng)显(xiǎn)，已经(jīng)是采摘(zhāi)下来好久的，看起来新(xīn)鲜，只不过(guò)是(shì)贮藏得好罢了，终究不新鲜(xiān)的。

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