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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是可以(yǐ)炒菜的。

　　可(kě)以(yǐ)炒菜哦。菜籽油富含维生(shēng)素E、各类脂肪酸等，可以(yǐ)很(hěn)好地(dì)被人体吸收，平日里可以(yǐ)用(yòng)来煎炒食物，真是好看(kàn)又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油也就是我们俗称的(de)菜(cài)油，也叫做油菜籽油、香菜(cài)油，是用油菜(cài)籽(zǐ)榨出来的食用油的一种。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄的(de)，不仅色(sè)泽诱人，而(ér)且(qiě)闻起来还(hái)有一股香(xiāng)香的味道，用它(tā)炒出来(lái)的菜不仅(jǐn)味美(měi)，而(ér)且营(yíng)养(yǎng)价(jià)值高。

值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别菜(cài)籽油(yóu)如何去掉生油味道

　　菜(cài)籽油去掉(diào)生油味方法(fǎ)

　　1、当油烧开时下(xià)锅，撒把干面粉，面粉受热(rè)渐渐也糊(hú)化沉淀，也能使菜(cài)籽(zǐ)油洁(jié)净(jìng)。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱(cōng)段、蒜(suàn)瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜(cài)，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油倒(dào)入(rù)锅(guō)值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生(shēng)花生，等到(dào)花(huā)生炸熟(shú)后，捞(lāo)出即可去(qù)除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧热(rè)时，放(fàng)入(rù)十几颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去(qù)除异味(wèi)。

　　5、食物吸附(fù)法：锅中菜(cài)籽油烧沸时，放入大米(mǐ)干饭或者(zhě)馒头片(piàn)，炸焦黄捞出(chū)，米饭(fàn)或者馒头片能够(gòu)吸附异(yì)味(wèi)。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜籽油烧热(rè)，然(rán)后放几(jǐ)片(piàn)馒头片油(yóu)炸，待炸过的(de)菜籽油冷却后，将(jiāng)其装坛储存(cún)，日常用(yòng)于炒菜(cài)，不(bù)仅(jǐn)无异味(wèi)，而且还有油(yóu)炸的(de)香味。

　　7、先(xiān)把菜籽油(yóu)烧热，之后加热葱(cōng)花、生姜(jiāng)、蒜(suàn)末以及桂皮等(děng)等进(jìn)行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过(guò)后(hòu)，可以(yǐ)选择放(fà值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别ng)到密封的瓶子当中进行存放。

菜籽(zǐ)油怎么(me)去(qù)掉生油味(wèi)

　　先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅中放入适量的(de)生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可(kě)去除生油味。

　　 1、先(xiān)将菜籽(zǐ)油倒(dào)入锅(guō)中烧热；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅中放入适(shì)量的生花生，等到(dào)花生炸熟后，捞(lāo)出即可去除(chú)生油(yóu)味。

　　 其(qí)他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒(mán)头片油炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷却后(hòu)，将其装(zhuāng)坛(tán)储存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无(wú)异味，而且还有油炸(zhà)的(de)香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧(shāo)热时，放入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出(chū)，即(jí)可去(qù)除异(yì)味。

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