距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂在(zài)上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业(yè)中主要(yào)作为稳定剂使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让(ràng)汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们(men)大部分(fēn)产自(zì)于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界(jiè)已经(jīng)出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁(tiān)加(jiā)剂意味着配方和(hé)生产线的(de)大幅(fú)调(diào)整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花(huā)费还(hái)是其(qí)次，配(pèi)方的(de)更改可能(néng)带(dài)来的口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加(jiā)阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司(sī)，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制裁(cái)时期，该类(lèi)目(mù)也始终被排(pái)除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端(duān)厂商(shāng)还不至于立(lì)马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不(bù)能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力也(yě)会从原(yuán)料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆(mǔ)大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆(mù)和红(hóng)海沿(yán)岸(àn)的苏(sū)丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严(yán)重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或(huò)间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调(diào)价(jià)信息披露，但距(jù)离两大可(kě)乐(lè)公司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品零(líng)售价(jià)上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七(qī)喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是(shì)“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在(zài)影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的(de)需(xū)求增加(jiā)等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖(táng)的价(jià)格呈(chéng)现持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示，相比单(dān)一原(yuán)材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环(huán)节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实(shí)际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一(yī)季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和(hé)运费，公(gōng)司预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的(de)预期(qī)是大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对(duì)成本上升。

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