绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时(shí)候也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的(de)生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄林心如生肖，林心如生肖属什么酮与金属(shǔ)离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人林心如生肖，林心如生肖属什么类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促(cù)进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力(lì)及(jí)食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计(jì)算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都(dōu)是(shì)可以的(de)。

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