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　　朵的红色(sè)是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们(men)一(yī)边(biān)赞(zàn)叹，一边(biān)不(bù)免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)第一部(bù)分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶(yè)，它们的细(xì)胞液(yè)里都含有(yǒu)由(yóu)葡萄(táo)糖(táng)变成的(de)花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时(shí)，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉(huī)，都(dōu)是花青素在(zài)不同(tóng)的酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具体说明(míng)花青(qīng)素这(zhè)一(yī)物(wù)质基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话(huà)概括(kuò)回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下(xià)几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了(le)红花(huā)以(yǐ)外(wài)，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜(guā)等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物(wù)质基础是胡萝卜素为(wèi)例(lì)来(lái)侧(cè)面说明花(huā)青素的作用(yòng)

花(huā)儿(ér)为什么这(zhè)样红(hóng) 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春(chūn)天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑(yí)问，寻(xún)求科(kē)学(xué)的(de)解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式(shì)开(kāi)头有什(shén)么好(hǎo)处(chù五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato)？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先(xiān)有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们的(de)细胞液(yè)里都(dōu)含有由葡(pú)萄糖(táng)变成的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强(qiáng)，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青(qīng)弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑(hēi)色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不同的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明(míng)花青(qīng)素(sù)这(zhè)一(yī)物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着(zhe)具(jù)体说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除(chú)了红花(huā)以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色(sè)彩相似，而最(zuì)典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜(yán)色的物(wù)质基础(chǔ)握链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的段卜孙(sūn)作用(yòng)

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