切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱(xiān凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗g)里面冷(lěng)藏的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需(xū)要(yào)先(xiān)将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样(yàng)的做法的目的(de)是为了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的(de)南(nán)瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出(chū)来(lái)在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层就好了(le)，这(zhè)样也(yě)不用(yòng)担(dān)心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在干燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的(de)地凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗方，可以保管三(sān)个月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚固的(de)食物，可(kě)以保存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容(róng)易变质(zhì)，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入(rù)冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放(fàng)入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此(cǐ)在选择时也(yě)会有一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选择外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南(nán)瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来(lái)保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏(nián)液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也(yě)更甜(tián)美(měi)。

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