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　　朵的(de)红色是(shì)热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精(jīng)神振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一(yī)边(biān)赞(zàn)叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式(shì)开头有(yǒu)什么好处？)第一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿为(wèi)什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出(chū)要说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红(hóng)？首(shǒu)先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗青素呈红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青素(sù)呈蓝色(sè)，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗p>

　　而当细胞液是(shì)中(zhōng)性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红(hóng)，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不(bù)同的酸碱反应中(zhōng)所显示(shì)来的。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用(yòng)一句(jù)话概(gài)括(kuò)回答，接着具体说明(míng)。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以(yǐ)外(wài)，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素(sù)为(wèi)例来(lái)侧面说(shuō)明花(huā)青素的作用

花儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛(pèi)，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问(wèn)句形式(shì)开头有什么好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽(lì)，并由此提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变(biàn)成的花(huā)青素(sù)。

　　当细胞液(yè)是酸性(xìng)时，花青(qīng)素呈红色，酸(suān)性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗(shí)，则呈(chéng)紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应(yīng)中(zhōng)所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这(zhè)一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用一句(jù)话概括回(huí)答，接着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几(jǐ)段(duàn)都采用了(le)这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄(huáng)色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的(de)色彩相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝(luó)卜(bo)，所以表现这种色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色(sè)的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素为例(lì)来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙作用

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