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黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以(yǐ)吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度(dù))的条(tiáo)件下，大部分酶(méi)和微(wēi)生物的活性(xìng)都能(néng)受到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型细(xì)菌的存在，这观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪类细菌即使是在(zài)温度很低的(de)情况(kuàng)下(xià)也(yě)同样能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间(jiān)过长时(shí)黄鳝还是会有变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的情况，但是经过长(zhǎng)时间(jiān)的保存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已(yǐ)经大大下降(jiàng)，此(cǐ)时继续食用的话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄(huáng)鳝如(rú)果不及时食(shí)用的话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面(miàn)保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝(shàn)的毒(dú)性(xìng)增强，不过(guò)也要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌(jūn)的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的(de)地(dì)方，也(yě)能够保存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把(bǎ)黄鳝放在箱(xiāng)子(zi)里面，然(rán)后再放入一(yī)些冰块(kuài)，这样的作用是降低温度，黄鳝在(zài)低(dī)温的环境下(xià)可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保存 有什么保(bǎo)存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质的食物(wù)，有滋养身体的(de)养(yǎng)生(shēng)功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速(sù)的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪，腐败进程(chéng)越快、食用黄鳝的毒副(fù)作(zuò)用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝(shàn)放于(yú)水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的(de)桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加个能通风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维持其营养(yǎng)，黄鳝在(zài)水中不(bù)仅会正常生长，还可以将身体里(lǐ)面的(de)杂质和(hé)废弃物排泄出(chū)来(lái)。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不(bù)利于黄鳝的(de)养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住，死在里面(miàn)也没有人(rén)知(zhī)道，到时(shí)候很不好清理(lǐ)，所以是不(bù)建议将(jiāng)活(huó)黄鳝(shàn)放在冰箱中保(bǎo)存的(de)。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人(rén)一买就买(mǎi)很(hěn)多保存(cún)起来(lái)，但(dàn)是黄(huáng)鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存的环境很挑剔(tī)，在(zài)保存(cún)期间要时刻关注(zhù)黄鳝(shàn)的状态，如果一(yī)旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪(jiù)不(bù)要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病(bìng)毒(dú)，人吃了对(duì)身体非常有害。

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