绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suā酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的n)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇(chún)等生理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对人类和(hé)动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生(shēng)反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经(jīng)有两千(qiān)余(yú)年(nián)的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的(de)绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计(jì)算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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