怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 的(de)。关于怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜了(le)怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可(kě)以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡(pú)萄(táo)选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发(fā)酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮(pí)很可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就(jiù)相(xiāng)当重要，最好(hǎo)能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了(le)一(yī)些葡萄(táo)皮特(tè)有的(de)营养(yǎng)。

　　第三步：晾干(gàn)葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的(de)容(róng)器当(dāng)中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就可以倒(dào)入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛(tán)子可以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏(niē)葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把(bǎ)葡萄(táo)使劲一握，然后放(fàng)入(rù)酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住(zhù)封口(kǒu)。加封后(hòu)，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要随(suí)意去翻动(dòng)或打(dǎ)开(kāi)盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封天热(rè)时(shí)，葡(pú)萄(táo)发酵时间(jiān)需要20天(tiān)至一个月左右，现在这个季(jì)节做葡萄(táo)酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟启封(fēng)时间就行了。启封后，每(měi)一次舀出(chū)葡萄酒后，别(bié)忘盖(gài)好酒坛(tán)的盖子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观(guān)新(xīn)鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧实(shí)，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度(dù)适中的果穗和(hé)籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的(de)葡萄(táo)果肉(ròu)丰富(fù)，味甜(tián)，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少(shǎo)或多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试(shì)耳朵里的(de)底葡萄，因为(wèi)一般来说，底(dǐ)葡萄是(shì)最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄(táo)，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一(yī)般(bān)比较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄(táo)用手绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人轻轻提起时，如(rú)果葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有(yǒu)关，一串葡(pú)萄(táo)中最下面的一颗往往(wǎng)由(yóu)于光照程(chéng)度最差，成熟(shú)度不(bù)佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃(chī)最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人相(xiāng)信，自己制(zhì)作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完(wán)全不加热，其中(zhōng)的维生(shēng)素能(néng)最大限度地保(bǎo)存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至(zhì)有人用鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后(hòu)，营(yíng)养素保(bǎo)留的情(qíng)况进行(xíng)了测定。

　　以(yǐ)最容易损失的维生素(sù)C为指标(biāo)，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁的(de)番(fān)茄和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表(biǎo)明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的(de)维(wéi)生(shēng)素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(c绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人hǎo绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人)番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维(wéi)生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一个明(míng)显的变(biàn)化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这(zhè)个过程(chéng)中(zhōng)，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐(zhú)渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存在维生素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚类物质等抗(kàng)氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作用(yòng)的多(duō)酚类物质也(yě)会(huì)被迅速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替(tì)代(dài)的方法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)之前，最(zuì)好用(yòng)沸(fèi)水短时快速(sù)焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭活(huó)一(yī)些(xiē)酶类，减少(shǎo)营(yíng)养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽(jǐn)量利用，可(kě)以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小甜(tián)食，味道其实(shí)很(hěn)不错(cuò)。

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