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团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)是学(xué)些(xiē)什(shén)么的，酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些(xiē)什么内容

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店管理人(rén)才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门(mén)行(xíng)业之一，高级酒店管理人才在全(quán)球都是一直很紧缺的(de)，近年来(lái)，在国际(jì)人(rén)才市场上，酒店(diàn)管理人才(cái)出现了供不(bù)应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上(shàng)海世博会和越来(lái)越多(duō)的国际大(dà)型活动将在中国(guó)举行(xíng)，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就(jiù)业犯愁。

　　预(yù)计到2010年，高级(jí)酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才(cái)将(jiāng)成(chéng)为职(zhí)场上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业(yè)人员，以高薪阶层(céng)为多。

　　酒店管理人(rén)员在中国十大百万年薪职业中(zhōng)排(pái)名第六。

　　酒(jiǔ)店(diàn)、旅(lǚ)游业(yè)将成为上海服务(wù)产业的(de)支柱(zhù)。

　　目前(qián)，全(quán)世界已有17个国(guó)际酒店管(guǎn)理集团在上(shàng)海投资(zī)或管理(lǐ)高星级酒(jiǔ)店，酒店(diàn)行业在(zài)不(bù)断(duàn)扩充，对人才的需求也不断增加，每(měi)年都需(xū)要数(shù)以千计的国际(jì)化(huà)酒店管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内北(běi)京酒(jiǔ)店也(yě)将达800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目(mù)标与要求(qiú) 本专业培(péi)养拥护党(dǎng)的基本路线，适应生产、建设(shè)、管理(lǐ)、服(fú)务第一线的(de)，德智体美(měi)等全面发展(zhǎn)的中等职(zhí)业技术应用(yòng)性专门人才(cái)。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管理基础(chǔ)理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基(jī)础知识(shí)，具备酒店(diàn)基(jī)本管理与服务(wù)能力。

　　学生毕业后(hòu)主(zhǔ)要去各饭店、酒(jiǔ)店(diàn)、宾馆从(cóng)事酒店基层管理及餐(cān)饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重学生综合素(sù)质的(de)培养，主要学习(xí)经济管理基础知识、酒店基(jī)本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在学习期(qī)间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗实习实(shí)训等多方面的技(jì)能(néng)训练(liàn)。

　　二、主要课程酒店(diàn)管理概论、现代酒(jiǔ)店管理、酒店心理学(xué)、旅游学概论(lùn)、前(qián)厅客房服务与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜(cài)点与酒水(shuǐ)、酒(jiǔ)店英语、现代(dài)酒店(diàn)营(yíng)销、酒店财务管(guǎn)理、会议服务与管理、康(kāng)乐服务(wù)与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与(yǔ)团队协作精神(shén)；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础知识和自学能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发(fā)展的方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐(lè)、会(huì)展等管理(lǐ)与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强(qiáng)的计(jì)算机(jī)操作、文(wén)字表达、人际(jì)沟(gōu)通能力(lì)以及一定(dìng)的职(zhí)业外(wài)语表达能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的(de)学校.

酒店管理(lǐ)专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也(yě)称招(zhāo)待管理学，顾(gù)名思义，以(yǐ)后发展方向为酒店管理(lǐ)方面的人才，但刚(gāng)从酒店(diàn)管理专业毕业，需要从最基(jī)础的(de)岗位前厅、餐(cān)饮等(děng)等(děng)职(zhí)位做起，具备一定的实(shí)际经验才有(yǒu)机会晋升为(wèi)管理层。

　　虽然(rán)前期起点低，但随着目前国内外旅(lǚ)游业(yè)飞速(sù)发(fā)展，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才在全球(qiú)范(fàn)围内都需求(qiú)量很(hěn)大，前景(jǐng)还是不错，以下是酒(jiǔ)店(diàn)管理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的(de)课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)中食品营运(yùn)研究占比(bǐ)非常大，酒管专业的同学们会学(xué)习到(dào)食品相关的科学、食物的(de)选配、如(rú)何(hé)正(zhèng)确地(dì)储存食(shí)品、如何正确地处理各种食(shí)物等了解食物的各(gè)方面理论知识(shí)，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业，在日常生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与招待(dài)：在注重实用(yòng)经(jīng)验的(de)college，对(duì)于烹饪和服务都有很大比(bǐ)重的实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生(shēng)都必须亲身扮演侍(shì)应生和厨师的角色(sè)，学习(xí)服务客人的各种不同(tóng)的角色，例(lì)如门(mén)口迎(yíng)宾(bīn)的host、饮料部(bù)的人员、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也要学(xué)习(xí)如何烹制凉菜、甜点、热(rè)炒(chǎo)和烧(shāo)烤等不(bù)同(tóng)的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比(bǐ)较有意思的一门课(kè)，学(xué)生(shēng)们要(yào)了解(jiě)酒类(lèi)的历史知识，并且学习(xí)如何亲自调(diào)制鸡尾酒，品尝(cháng)各种不(bù)同的(de)酒类(lèi)，还要学(xué)会自己调制鸡尾酒，统一(yī)需(xū)要(yào)考取可以在正(zhèng)规餐饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店(diàn)行业的营运，房务(wù)、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间、销售、市场(chǎng)营销、酒店建(jiàn)筑规划也(yě)都是必修，在(zài)此也需要懂得一些商业相关的知识，了解(jiě)酒店(diàn)行业运(yùn)行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学(xué)生(shēng)一听会(huì)计是拒(jù)绝的，不过酒管专业的会计(jì)知(zhī)识相对来(lái)说(shuō)已经算是最基础(chǔ)的了(le)，学生只需要(yào)比较基本地学习如何计算(suàn)酒店餐厅的运(yùn)营成(chéng)本、利润等(děng)等东西，并且能很快的运用到工(gōng)作(zuò)中去，相当实用(yòng)。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展(zhǎn)方向,总体来(lái)说有两个(gè)：

　　1、是以理(lǐ)论(lùn)学(xué)习为主的，通常不太注重实践(jiàn)操作方(fāng)面，主要(yào)学习的是酒店业的未(wèi)来发展、餐饮业的(de)运(yùn)营方式和(hé)财(cái)务管理等等。

　　按照这(zhè)个方向学习的人未(wèi)来(lái)的(de)发展方向可以是(shì)研究酒店的学着也可以直接成为酒店的高层管理者(zhě)，特别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向(xiàng)就是(shì)注重(zhòng)操作、运营(yíng)和实践的(de)学习，除(chú)了(le)学习理(lǐ)论方面的内容(róng)，还会了解到每个部门的(de)具体(tǐ)操(cāo)作方法，细(xì)致到餐(cān)厅的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正(zhèng)确服务客人等(děng)，也就是提问者(zhě)口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么(me)选(xuǎn)择发展方向(xiàng)呢?从(cóng)就业来说，以实(shí)践(jiàn)为主的(de)学习方向比较推荐，因为(wèi)在(zài)酒店工作过就可以发现，酒店里的运营(yíng)高层基本都(dōu)是从基(jī)层部门干出来的，很少(shǎo)有专门研究酒店运营(yíng)或单(dān)纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行(xíng)业是一个操作性非常强(qiáng)的行业，光有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的，懂的每个(gè)部门、每(měi)个职(zhí)位的(de)工作流程和标准，才是王道。

　　所(s团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月uǒ)以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理行业人士(shì)的(de)建议：

　　1、酒(jiǔ)店(diàn)这个行当(dāng)，经(jīng)验(yàn)比学(xué)历重要，学习能力(lì)强(qiáng)比经验重要(yào)

　　2、很多学(xué)历不高的酒店人，凭着经(jīng)验(yàn)的积累，做到了酒店的(de)高(gāo)层。

　　3、任(rèn)何一个企(qǐ)业，都只为你的工作(zuò)业绩(jì)而不是你(nǐ)的教育(yù)背景(jǐng)买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学(xué)习开始(shǐ)锻(duàn)炼(liàn)自己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想直接(jiē)做管(guǎn)理人(rén)员。

　　因为你不从(cóng)底(dǐ)层的真正(zhèng)接触一个行业，那你永远(yuǎn)也不知道(dào)这行的水有多深，你(nǐ)永(yǒng)远也猜想不(bù)到这行(xíng)当里的各种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服(fú)务岗位，不是简猛高科技，不是高精(jīng)尖，需(xū)要的(de)是手把手踏(tà)踏实实的(de)实(shí)践操作，目(mù)前大部分从(cóng)业者为低学历人员、甚(shèn)至(zhì)大(dà)部分是农民工。

　　与其他(tā)行业(yè)相比基层服务人员所(suǒ)获得的收入、社会地位(wèi)、个人成(chéng)就感是相当低(dī)的，前(qián)期必须能(néng)忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低(dī)附加值、低社会地位的工作岗位。