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别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的(de)。

  关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次的茶以及寿(shòu)眉是什(shén)么档次(cì)的(de)茶,白茶(chá)分5个等级,一(yī)级(jí)寿眉价格(gé)大(dà)概多少,八类人群(qún)不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题,小编将为你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活小知识:

寿眉是(shì)最差的白(bái)茶(chá)吗(ma),寿(shòu)眉(méi)是(shì)什么档次的茶

  寿眉并不(bù)是最差的白茶(chá)的。

  寿眉比不过(guò)贡眉,更别提(tí)白毫(háo)银针和白牡丹(dān)。

  看了以上的陈述,估计大家就会认(rèn)为(wèi)寿(shòu)眉就是(shì)白茶中最低端的茶了(le)。

  其实不是,我一贯反对唯茶(chá)叶的出身论。

  确实当(dāng)从原料(liào)来看,寿眉原料级别低,但我们不能(néng)只从原(yuán)料(liào)来定好(hǎo)坏(huài)。

  原料只是其一,我们还(hái)得看(kàn)加(jiā)工工艺以及后期存储(chǔ)。

  原料、工艺(yì)、后期存(cún)储都是不可(kě)缺少的(de),只谈原料而忽(hū)视(shì)工艺以及后期存放都是不(bù)正确(què)的(de)。

  若是工艺(yì)不(bù)好,不(bù)重视(shì)后期陈放,那么再好的原料也做不出好茶来。<别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了/p>

  原料(liào)好(hǎo)不(bù)等于一定能做出(chū)好茶(chá),只是说容(róng)易(yì)做出好茶,仅此(cǐ)而已,与最终结果还(hái)需要努力的过程和后(hòu)期的保护(hù)。

  寿(shòu)眉(méi)优点(diǎn)有很多,它是白茶中(zhōng)产量最多,类型(xíng)最多的(de)茶。

  产(chǎn)量大是寿眉最(zuì)大的优点,如果没(méi)有寿(shòu)眉(méi),只有银针或高(gāo)等(děng)级的白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因为(wèi)本身白茶产量就很少了,银针和高等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更(gèng)少了。

 别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了 以前像银针(zhēn)这样白茶(chá)珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名(míng)声(shēng)不显,喝银针的人不多。

  后(hòu)来白茶加工技艺(yì)得到(dào)巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶(chá)产量(liàng)逐渐提(tí)高。

  随(suí)着制白茶的热情(qíng)高涨,白茶(chá)市场被看好,越来越多(duō)的白(bái)茶被制作出来供大家饮品,其中寿眉功不可没(méi)。

  寿眉(méi)价格亲民,因为寿眉原料多(duō),产量大,所以制成(chéng)成本相对较低,价格很亲民,也因此寿(shòu)眉才让白茶能快速进入广大茶友视线中。

  如果(guǒ)是白毫银针的话(huà),可能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大产量,而没有量(liàng)就很难快速进入千(qiān)家万户中,让(ràng)大家早些品尝白(bái)茶。

  寿眉(méi)居功至伟,我们(men)不能(néng)随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

  此外不(bù)知道大家有没有发(fā)现,市场(chǎng)上的(de)老白茶(chá)多数是老(lǎo)寿眉。

  这是因为以(yǐ)前(qián)银针、白牡(mǔ)丹产量少,新茶(chá)基本在当年被卖掉(diào)或喝掉(diào)了,很难存住。

  而寿眉产量大,存住(zhù)的(de)概率很大。

  并且以(yǐ)前大家存茶的(de)概念不(bù)深,往往(wǎng)只是想(xiǎng)在家里存点(diǎn)茶(chá)给来年喝,所以(yǐ)存量有(yǒu)限。

  寿眉本来价格亲民,但(dàn)经过多年贮存(cún)后,饮品(pǐn)和功效价值(zhí)增加,所以(yǐ)老寿眉的价格(gé)并非是(shì)低(dī)端茶的(de)价格。

  寿眉类型多,若按照季节来(lái)分,那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿,若按照节气来(lái)分,那么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉(méi)等。

  不同阶段的寿(shòu)眉(méi)有不同的香气与(yǔ)滋(zī)味(wèi),像春寿眉接(jiē)近白(bái)牡(mǔ)丹,香气(qì)纯正,滋味醇爽,秋寿(shòu)眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿眉的原料大部(bù)分是叶片,尤其是秋寿眉(méi),蜡质层(céng)厚、胶质物(wù)质丰富,果香浓(nóng)郁,更(gèng)有味道。

  如果(guǒ)春寿眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重(zhòng)的(de)。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿(lǜ)的,而秋寿眉除了几种绿之(zhī)外(wài),还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色(sè),色彩比(bǐ)春寿(shòu)眉更加丰富。

  春寿(shòu)眉口感偏向白(bái)牡丹,很清甜(tián),秋寿眉的口感除了清甜之外(wài)还更饱满,汤水稠滑(huá)浓(nóng)厚,感觉到满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。

  最后一(yī)点,寿眉的后期转化能力(lì)不(bù)俗。

  白茶(chá)保质期(qī)较(jiào)长(zhǎng),一般情(qíng)况下白茶能放上十来年(nián)。

  我们把(bǎ)贮(zhù)存三(sān)年以上的白茶称(chēng)为老白茶,而寿眉在后期陈(chén)放(fàng)过程中会转化(huà)出陈香、药香,像寿眉饼容(róng)易转化出(chū)枣(zǎo)香,这些(xiē)都是(shì)令(lìng)人(rén)感到愉(yú)悦的香(xiāng)气。

  不仅(jǐn)是香气(qì)变得丰富(fù),滋味也(yě)在悠长(zhǎng)岁(suì)月中(zhōng)得到升华(huá),变(biàn)得(dé)醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太(tài)多了,我们不(bù)能单纯以原料来定好坏,来说(shuō)它(tā)就是低端茶,这是武断的行为。

  寿眉的魅(mèi)力并(bìng)不弱于白牡丹(dān)。

  在喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的人(rén)眼里,它就是最好的白茶,最高端的白茶(chá)。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶(chá)属于白茶,它主要产(chǎn)于福建(jiàn)福(fú)鼎,该(gāi)茶的成品叶(yè)长长稍肥(féi)嫰,芽叶(yè)连枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶,香(xiāng)气清纯。

  寿眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤(tāng)色橙黄或者深黄,清(qīng)澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜纯,回甘(gān)生津。

寿眉(méi)茶什么味道

  寿眉(méi)白茶的(de)新茶(chá)泡开后(hòu)还是一股清香气,这是茶青的味道(dào),并(bìng)没有什么(me)醇(chún)厚的感觉,但(dàn)这股清香(xiāng)也非常不错,很(hěn)多茶友就(jiù)喜欢。

  新寿眉茶入口后有(yǒu)明显的鲜(xiān)爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉(méi)口感则(zé)会从最初的鲜爽感,逐步(bù)转化(huà)为沉郁的口感,茶(chá)汤醇厚而浓郁,柔滑(huá)感(gǎn)十足,伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温度好

  对于水温,适合(hé)泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度(dù)左右的开水,甚至用水温略低一些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿眉新(xīn)茶,同样能泡出(chū)清新甘甜的美好(hǎo)滋味,新茶(chá)和老茶的(de)水温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口(kǒu)感吗

  寿眉(méi)有梗(gěng),那(nà)是正常的。

  茶梗中含有(yǒu)相当数(shù)量的香气(qì)物(wù)质,且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶(yè),作为(wèi)治污减运输营养物质的(de)导管,茶梗的糖分含别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了量(liàng)也是(shì)比较多的。

  喝(hē)茶(chá)时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡,不但能(néng)够提高茶汤的香气,还能提高甜度,使(shǐ)茶更好喝。

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