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凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于什么茶
凤凰单丛茶是归于(yú)乌(wū)龙茶 的(de)。
凤凰单(dān)枞是青茶的种类(lèi)之一,归归于乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶(chá)树种类,
产自气(qì)候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶(chá)区,冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰花(huā)香气(qì),滋味(wèi)浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。
凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视频(pín)
1、温杯(bēi)。
运(yùn)用(yòng)沸(fèi)水冲刷茶具(jù),不只能够清洗茶杯,还能够温(wēn)杯,以(yǐ)此来进步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边,茶量(liàng)8克,榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉(diào),用来洗(xǐ)茶;
3、冲泡。
将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡(pào),水量在七八分左(zuǒ)右,三秒后饮(yǐn)用。
凤凰单丛茶的(de)冲泡办法
凤(fèng)凰单丛茶是一(yī)种具有中国特(tè)色(sè)的(de)茶,归于(yú)闻(wén)名的乌(wū)龙茶(青茶)。
主产于广东省潮州市凤凰镇,以(yǐ)当地的(de)一座(zuò)凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕(shàn)区域(yù)榜首(shǒu)顶(dǐng)峰(fēng))。
凤凰(huáng)单丛茶具有天(tiān)然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄(原茶)或金(jīn)黄(huáng)(精(jīng)制茶(chá))、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?
凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法:
茶具:引荐(jiàn)白瓷碗(wǎn)和潮汕功(gōng)夫茶杯。
你也能够多预(yù)备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤器、热水(shuǐ)壶和(hé)风箱(xiāng)(电磁炉或(huò)酒(jiǔ)精灯都(dōu)能(néng)够(gòu)),以增强泡茶的趣(qù)味。
沏茶用水(shuǐ):自(zì)古以来,喝茶就十分重视水质,水的(de)质量(liàng)将直(zhí)接影响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味。
一般来说,无色无(wú)味、含氧量高(gāo)的水最适合(hé)泡茶(chá),以山泉(quán)水、井(jǐng)水和溪流最好(hǎo),纯(chún)净水次(cì)之。
泡(pào)茶(chá)水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能够先把水(shuǐ)烧开,然后放凉一(yī)点(diǎn)。
茶(chá)叶(yè)投(tóu)进(jìn)量:依据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定。
放5-8克(kè)茶比较适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的(de)朋友能(néng)够恰当多(duō)放些茶。
喜爱(ài)喝清淡的(de)朋(péng)友则(zé)放少(shǎo)些茶,依据自己的品味,投进量(liàng)多试几回,就(jiù)能把握自己喜(xǐ)爱的(de)茶汤浓度了。
凤凰单丛的冲(chōng)泡流(liú)程
一(yī)、温杯冲茶
直接用(yòng)白开水(shuǐ)洗净茶具(jù),然后(hòu)在余温散尽前,投进茶叶并(bìng)把100度的(de)开水进步入盖碗,使茶叶滚动,入水只需(xū)水盖过茶叶即可,不宜过多。
之所(suǒ)以要温杯是为了避(bì)免冲茶过程中,水杯招引了开水的热量,导致水温不行(xíng)泡茶不香。
二、刮沫闻(wén)香
刮沫又称春风拂(fú)面,在倒入开水3秒(miǎo)左右,用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的(de)白泡沫,即可出汤
三(sān)、出汤
凤(fèng)凰单枞茶出汤要快(kuài)。
一般不要超(chāo)越(yuè)6秒,把泡后的一亿等于多少千万人民币,一亿等于多少千万?1亿等于多少百万茶水顺(shùn)次巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯里,可(kě)视(shì)泡数的添加恰当增出(chū)汤的时刻,茶水(shuǐ)倒到少(shǎo)量时(shí)要一(yī)点一点均匀滴到(dào)各茶杯里。
这样冲(chōng)泡出(chū)的茶汤不(bù)苦不(bù)涩(sè),滋味最(zuì)宜(yí)。
四、赏茶(chá)品(pǐn)汤(tāng)
悄悄的闻杯(bēi)中的茶(chá)香,鉴赏(shǎng)汤(tāng)色(sè),欣(xīn)赏(shǎng)杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜甘霖(lín),先嗅(xiù)其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了