松茸清(qīng)洗(xǐ)方(fāng)法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一(yī)种营养丰(fēng)富的(de)菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中(zhōng)毒反应(yīng)，适量食(shí)用(yòng)对于补充身体所需营养有一定的效果。但在食(shí)用时必(bì)须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留(liú)的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或(huò)病毒等微生物(wù)，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可能会对机体造(zào)成(chéng)一定(dìng)的(de)损(sǔn)害，从而对(duì)健康产生(shēng)一些影(yǐng)响。

　　松茸如何(hé)食用(yòng)或与什(shén)么食物(wù)搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是(shì)在野外发现类似松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如(rú)果在生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的水果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下(xià)外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部和身子连接处(chù)，毛(máo)茸茸(rōng)的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲(chōng)洗，怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧清洗(xǐ)的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边(biān)冲洗边(biān)用水再次对头部和(hé)尾(wěi)部泥沙(shā)比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干(gàn)净的抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将(jiāng)洗好的松茸表(biǎo)面的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表(biǎo)面洁净干(gàn)燥既可(kě)。

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