距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材(cái)料(liào)问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市(shì)场的(de)友(yǒu)宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个(gè)渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商(shāng)表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价(jià)上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是(shì)全球主要(yào)碳(tàn)酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳定剂(jì)使用，它(tā)可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定地(dì)存在(zài)于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部(bù)分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这(zhè)样体量(liàng)的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂意(yì)味着(zhe)配方和(hé)生(shēng)产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在(zài)配料表中并未明(míng)确标明(míng)，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化(huà)行业(yè)来说至关重要，即便在早(zǎo)年(nián)美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目也(yě)始终被(bèi)排除在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏(sū)丹(dān)国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急(jí)速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者(zhě)注：该(gāi)地区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路(lù)经过(guò)冲突爆发地(dì)区(qū)，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军队(duì)和准军事(shì)中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名组织(zhī)快速支(zhī)援(yuán)部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上一(yī)轮(lún)调价(jià)的(de)时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方(fāng)发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨头(tóu)公司(sī)给出(chū)的(de)理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给可乐带来(lái)了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐(lè)的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第(dì)一(yī)季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了(le)运(yùn)输(shū)和(hé)原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年(nián)，我们的预期是(shì)大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导致一(yī)个(gè)‘更正(zhèng)常(cháng)’的(de)定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本(běn)上升。

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