鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的(de)一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格(gé)十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一(yī)般生(shēng)长在海(hǎi)边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为生，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又(yòu)密(mì)密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来(lái)自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是(shì)因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部，采集起来(lái)有一(yī)定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材，价格每(měi)斤要几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎ未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思i)龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着(zhe)对象，可以(yǐ)说它(tā)是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动(dòng)物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是(s未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思hì)由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至(zhì)达(dá)到(dào)了上万元人民币，是(shì)大自(zì)然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世(shì)界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国而言则主要分布在(zài)东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shu未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思ǐ)冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大，因此价格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量(liàng)只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排到(dào)1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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