康师傅是哪国的牌子？

　　怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同的风味和特(tè)点(diǎn) 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生以及(jí)怎么(me)才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡(pú)萄等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制(zhì)不(bù)同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可(kě)以挑选(xuǎn)一(yī)些(xiē)熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价(jià)位相对较低。常见的(de)葡(pú)萄、提子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡(pú)萄的环(huán)节(jié)就相当重要，最(zuì)好能够(gòu)逐颗(kē)清洗，再(zài)用自来水反复冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢(huān)把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这(zhè)也未尝不(bù)可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛(shèng)在(zài)能漏水的容(róng)器(qì)当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就可以倒(dào)入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择(zé)容(róng)器酒坛(tán)子可以是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻(bō)璃瓶，但(dàn)不主张用(yòng)塑料容(róng)器，因(yīn)为塑料很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精发生化学(xué)反应，并产生一些(xiē)有毒物质(zhì)，危(wēi)害(hài)人(rén)体(tǐ)健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄(táo)放(fàng)进容器(qì)双手洗净后，直接捏(niē)葡萄(táo)，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放在(zài)葡(pú)萄(táo)上(shàng)面，葡萄(táo)和糖的比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不放糖(táng)，因为糖(táng)是葡萄发(fā)酵(jiào)的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封(fēng)口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存，平时(shí)不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至(zhì)一个月(yuè)左右，现在这个季(jì)节(jié)做(zuò)葡萄酒，发(fā)酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启封后(hòu)，捞出浮在上面(miàn)的(de)葡萄(táo)皮(pí)，就(jiù)可以直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒(ji康师傅是哪国的牌子？ǔ)坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注(zhù)意外(wài)观(guān)新鲜，果穗大(dà)小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧实(shí)，种子掉落(luò)较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄(táo)汁汁少或(huò)多但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的(de)时候(hòu)试试(shì)耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样(yàng)的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一(yī)般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照(zhào)程度最差，成熟度不(bù)佳(jiā)。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情(qíng)况下，最(zuì)下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完全不加热(rè)，其中的维生素能最大限度地保存下来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真(zhēn)实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保(bǎo)留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬(shū)菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C的损(sǔn)失率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青(qīng)菜的维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会(huì)有一个明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这(zhè)是因(yīn)为果蔬中都(dōu)存在维(wéi)生(shēng)素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细胞中平日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎(suì)破坏，这(zhè)些(xiē)成分(fēn)就会(huì)混在(zài)一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速(sù)，只需瞬(shùn)间，维生素C就(jiù)会大量损失(shī)，有保健作用的多酚类物(wù)质(zhì)也会被迅(xùn)速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物质会(huì)有(yǒu)很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青(qīng)菜，而用自(zì)制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好(hǎo)用沸水短时(shí)快速焯(chāo)烫一(yī)下之后(hòu)再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定(dìng)要现榨(zhà)现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬汁(zhī)调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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