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龙有几个爪龙有两个根吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑甜(tián)的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

红薯能(néng)够(gòu)生吃吗(ma)

　　红(hóng)薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一(yī)类(lèi)较常见的食物，能够生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃(chī)红薯不会(huì)引起中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消(xiāo)化、吸收，有(yǒu)或许由(yóu)于消化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让红(hóng)薯(shǔ)中的淀粉发生变化，相对更易消化(huà)。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多(duō)生(shēng)红(hóng)薯，是(shì)由于生红薯中含有一种气(qì)化酶(méi)，会导致食用红薯后产气，感觉腹(fù)胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄(huáng)心红薯(shǔ)和紫心红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味(wèi)甜(tián)美，口感比较(jiào)脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后(hòu)香气(qì)溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上(shàng)糯而不腻(nì)，一般用(yòng)来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的(de)一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的(de)清甜(tián)爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯(shǔ)口感上不是特别(bié)好(hǎo)，可是(shì)养(yǎng)分价值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口感不(bù)同也比(bǐ)较大(dà)，在购买的时分依(yī)据自己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要咱龙有几个爪龙有两个根吗们(men)最直观能看到的(de)便是(shì)红薯(shǔ)的外观了(le)，在购买(mǎi)红(hóng)薯的时分，咱(zán)们(men)能够(gòu)先(xiān)看下红薯的外观(guān)，挑选外形丰(fēng)满(mǎn)、外表润滑(huá)地进行购(gòu)买，假如红薯外表皮是(shì)高低不平或许有黑点、发霉或(huò)许是有缺(quē)口(kǒu)的就别买了，这(zhè)种有(yǒu)或许是(shì)寄存时刻过(guò)久(jiǔ)，或许会有蜕(tuì)变的问题，假如是外(wài)表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许也是寄(jì)存过久，水分(fēn)有些丢失掉了，还有(yǒu)便(biàn)是发(fā)芽的(de)必定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去(qù)挑选两(liǎng)头尖，中心粗形状的(de)红薯，这种红薯的口感是比较(jiào)好(hǎo)的，由(yóu)于这种红薯(shǔ)在成长的过程中养分吸收(shōu)得比较均匀(yún)，养分价值更好，圆润的(de)红(hóng)薯看起来比较美观(guān)，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏(niē)一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的(de)红薯放(fàng)进购物袋的时分，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实(shí)的，假如是捏起来比较软的话，有(yǒu)或许是水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的，就没有那么新鲜了(le)，所(suǒ)以在挑选(xuǎn)捏起来紧实(shí)水分(fēn)也(yě)比较足(zú)的。