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农村信用社几点上班下班时间 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的?看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成(chéng)熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的,榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的,榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜,买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜,软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题,农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识:

榴莲可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

  榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

  可以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地(dì)区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

  因(yīn)此(cǐ)生活中要是不能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低(dī)温(wēn)条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的

  1、看尖刺:根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚(hòu),反之(zhī)尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

  这(zhè)些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲(lián)基部较大,方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少(shǎo),反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未(wèi)成熟,果肉较少。

  用(yòng)手轻轻将相连(lián)的(de)两根尖刺靠近彼此,通(tōng)过尖刺(cì)的(de)软硬程度,若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用,若是很难(nán)靠拢,感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú),这样的(de)榴莲就不好吃(chī)。

  2、看(kàn)柄:通过(guò)榴(liú)莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲(lián)的(de)成熟度,如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜(xiān),而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓(nóng),关(guān)节连(lián)接完(wán)好无损的(de)话(huà)则榴莲较(jiào)生,这样(yàng)的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹,而(ér)果柄较(jiào)小的(de)榴莲,说明采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了,这(zhè)样的(de)榴(liú)莲既(jì)不新(xīn)鲜也(yě)不好吃(chī)。

  3、闻气味:拿起一(yī)个微微开裂的榴莲,通(tōng)过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否(fǒu)成熟。

  若(ruò)榴莲闻(wén)起来(lái)气味过淡,有一股青(qīng)涩(sè)的味道,则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟(shú),可以多放几天再食(shí)用;若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味,是(shì)因(yīn)为榴莲中的糖分(fēn)解了,说(shuō)明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质,吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

  而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲轻轻的拿(ná)起来,注意榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎到手,新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑农村信用社几点上班下班时间选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián),榴莲是水(shuǐ)果之王,吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营养元(yuán)素,可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的(de)时候,不会(huì)挑(tiāo)选(xuǎn),挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)也(yě)是(shì)需要技巧和方法的,那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢(ne)?

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大(dà)小:最好是选(xuǎn)择(zé)个头(tóu)比较大的,因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光比较多,而且榴(liú)莲的核也(yě)比(bǐ)较小(xiǎo),吃起来口感相对起来要好很多(duō),而且(qiě)肉(ròu)肉巨(jù)饱(bǎo)满;

   技(jì)巧二(èr)—— 看颜色:最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的,这两(liǎng)个(gè)颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经非常成(chéng)熟了,要是选择绿色的(de),这(zhè)就意(yì)味着(zhe)榴莲还没熟,不过颜色也不(bù)能(néng)发黑,要是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴(liú)莲(lián)太熟了;

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的(de)尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内(nèi)捏拢,如(rú)果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”,说明榴(liú)莲较(jiào)软,比较熟;如果手感非(fēi)常坚实,根本就无法(fǎ)捏(niē)动,说明榴莲比(bǐ)较生。

  

   技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng):一(yī)般来说(shuō)最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的,这样(yàng)的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满,皮(pí)也(yě)比较薄;

   技(jì)巧四—— 看开裂的地方(fāng):如果榴(liú)莲熟了的话(huà),就会出(chū)现开裂,在选择的时候需要注意(yì),裂口也不(bù)能太(tài)大(dà),开裂太大的话,很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变质的现(xiàn)象;

   技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味:要是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道(dào),这个(gè)就最好(hǎo)不要购(gòu)买,很有可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况(kuàng);

怎样挑选榴莲又香又甜2

   榴(liú)莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺

   成熟度好的(de)榴莲,才能又甜(tián)又糯;如(rú)果不小心买到(dào)不成熟的榴莲,它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩,无(wú)法(fǎ)下口。

  想知道榴(liú)莲成熟度怎么样,通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能(néng)知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上面,布(bù)满了密密的尖刺,选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺,用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端(duān),稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng),如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好(hǎo);如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实(shí),根本就(jiù)无法捏动(dòng),就证明(míng)榴莲比较(jiào)生。

   二:看(kàn)大小

   通过(guò)辨识(shí)果实的(de)大小和外观(guān)颜色,也能识(shí)别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

  和挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样,一般(bān)来说,体型比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一些。

  从外壳的(de)颜(yán)色来(lái)看,成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色,如果青(qīng)色比较(jiào)多,则证(zhèng)明不够成熟。

   三:看开裂度

   很多(duō)人认为(wèi),自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。

  如果喜欢使(shǐ)用这种方法,则要注意(yì)辨识(shí)几种情况。

  一般(bān)来(lái)说(shuō),已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方(fāng)法检验过的(de).榴莲,都(dōu)会(huì)比较(jiào)不(bù)错,不(bù)一定非要(yào)开口不可。

   如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的,那最好(hǎo)选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口,那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染,也容易变质(zhì)。

   如(rú)果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián),那最好回到家后(hòu)尽快享用,不(bù)要再长时间放置,否则容易(yì)变质。

  

   四(sì):闻气味

   五:看外(wài)观

   会挑榴(liú)莲的人,还有一个聪明的办法(fǎ),就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中,正是香甜芳香的(de)果(guǒ)肉,”小山(shān)”越多,当然就是果肉越多啦!

   通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì),也可以(yǐ)了(le)解(jiě)果肉的多少,如果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多(duō),成(chéng)熟(shú)度较好;反(fǎn)之,如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng),就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

   看外观时,还有一点需要(yào)注意,就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

  粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú),且品质新鲜,是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

   六(liù):摇一摇

   小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处(chù),把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来,拿稳后,用手轻(qīng)轻摇晃榴莲,如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离(lí)果壳,这(zhè)样的榴莲,就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白质3%,还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微(wēi)量元素,营养相当(dāng)丰富。

   在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国,经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的(d农村信用社几点上班下班时间e)妇女补养身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品(pǐn),而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能(néng)去胃寒,也可做妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

   2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

   1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观,黄色就是熟的表现,青(qīng)的还是生的。

   2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下,如(rú)果手感有弹(dàn)性,两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话,那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

   3、用手往下(xià)按榴莲的皮,有弹(dàn)性就(jiù)说明皮(pí)薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖(jiān),如(rú)果有细裂缝的(de)最好(hǎo),这是榴莲熟了的标志。

  如果榴莲是(shì)生的,就是用菜刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴莲外形(xíng)要圆,每(měi)一(yī)个(gè)鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

   6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下,熟了的(de)榴莲嗅起来很香,(吃得(dé)来的是香(xiāng),吃不来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

  如果嗅起来(lái)有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了,这种不好吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办

   1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完,就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保存。

  保存榴莲时(shí),要(yào)去(qù)除外(wài)壳,将果(guǒ)肉放到保鲜盒内,放置于(yú)冰箱冷藏。

  最理(lǐ)想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右(yòu),同时(shí),最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多(duō)了,除了放冰(bīng)箱,还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

  等要吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜(xiān)的味道一样。

   3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净(jìng),用(yòng)微波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒(hé)冷冻,这样(yàng)想什么时候吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

   4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

   1、榴莲成熟后(hòu),都是自然裂(liè)开口的,这个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀(dāo)切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

   2、没有自然裂开口的榴莲,都是没有完全(quán)成熟的。

  可以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口,当然如果等不及品(pǐn)尝,也可以切开榴(liú)莲(lián)皮。

  (青(qīng)色的榴莲都(dōu)是成熟(shú)的(de)不好的,要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴莲(lián))首(shǒu)先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿,这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿,然后用手掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺)

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