绿茶通用站群绿茶通用站群

长征有多长公里 红军长征一共用了几年

长征有多长公里 红军长征一共用了几年 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月23日(rì)消(xiāo)息(xī) 淄博烧烤(kǎo)的热度逐渐蔓延到A股市场(chǎng),上周淄博烧烤相关概念股出(chū)现异动(dòng),如得(dé)利斯、惠发食品(pǐn)、龙(lóng)大美(měi)食、西王食品(pǐn)等(děng)等(děng),在投资(zī)者(zhě)互动平(píng)台,也(yě)有不少上市公司被投资者问及相关问题,现在(zài),券商分析师们也(yě)开始动起(qǐ)来,实地(dì)调研淄博烧烤。

  今日,国君(jūn)食品/化妆品团队团队发布了《淄博烧烤体验纪(jì)实》,该文章的核心观点(diǎn)如下:本(běn)周我们调研(yán)了淄博烧烤(kǎo)的大体(tǐ)情况(kuàng):随着线下消费场景的(de)复苏,颇(pǒ)具(jù)特色的淄(zī)博烧烤自今年(nián)3月爆火出(chū)圈,热度持(chí)续(xù)升高,带(dài)动(dòng)市(shì)内(nèi)大小(xiǎo)门店及周边购物(wù)/旅游客流屡创新高,目(mù)前淄(zī)博五一期间的(de)酒店民(mín)宿均已订满(mǎn),订单量为2019年同期的800%。淄博主流烧烤店(diàn)客单价(不含酒水)基本在(zài)40-70元,消(xiāo)费(fèi)者选(xuǎn)择啤酒、饮料(liào)佐餐居多,也有部(bù)分(fēn)食客自带白酒。据我们走访和(hé)当地居民反映(yìng),淄博地区烧烤消费佐(zuǒ)餐以青啤居多(duō),主要涵盖8-12元(yuán)价(jià)位(wèi)带(dài)(青啤经典8元、白啤(pí)10元、1903 10元、纯生(shēng)12元),本地(dì)人单人单次消(xiāo)费2-5瓶不(bù)等,外地游客(kè)饮用量(liàng)不(bù)定。随着(zhe)五一出行高峰和烧烤等(děng)餐饮(yǐn)旺季的到来,叠加2023年气温(wēn)可能创新(xī长征有多长公里 红军长征一共用了几年n)高,我们预计包(bāo)括(kuò)烧烤场景在内(nèi)的啤酒消费动销有望加速。

  对于为什么(me)是淄博烧(shāo)烤热度蹿升,该团队指出,“淄博烧烤自(zì)今(jīn)年(nián)3月爆火(huǒ)出圈,热度不断升高。起初主要(yào)吸引周边地区大学生组团前来体验,后随(suí)着(zhe)社交媒体广泛传(chuán)播,游客(kè)络绎不绝(jué)。我们(men)认(rèn)为(wèi)淄(zī)博烧烤大火(huǒ)主要源(yuán)自良好的口碑和体(tǐ)验感,尤其是淄博地区(qū)特(tè)有的“方桌(zhuō)火炉小马扎,露天碳烤半自(zì)助”模式,对许多消费者(zhě)来说是全(quán)新的体验,在线下消费(fèi)场景复(fù)苏的(de)背(bèi)景下吸(xī)引了大量食客。 ”

  对(duì)于淄博烧烤的人气聚集地、营业时间以及就餐流程,该团队还在文中给出(chū)了“攻略(lüè)”:“据(jù)我们(men)了解,淄博地区(qū)烧烤店之间的差异主要体(tǐ)现在肉质和(hé)腌制过(guò)程上,当地市民除了选择以(yǐ)上(shàng)“网红(hóng)店”,也会前(qián)往其他小店(如社区(qū)烧烤店)就(jiù)餐,部(bù)分市民甚至会驾车半个多(duō)小时前往金岭回(huí)族镇吃(chī)烧(shāo)烤(和市内用的圆(yuán)形薄饼不同(tóng),金岭镇主要(yào)使用长形小饼(bǐng)、口(kǒu)感更韧)。大店中,以(yǐ)经(jīng)营30余年的牧羊村总店为例,其单店规模(mó)较大(50+桌),凭借较高的(de)名气带动(dòng)周边几(jǐ)家烧烤(kǎo)店,形(xíng)成“烧(shāo)烤一条(tiáo)街”的集聚效应,许多(duō)游客即(jí)便排不(bù)上号也会来现场看看(kàn)。”  

  对于淄博烧烤消费者的观察(chá),该团队解析(xī)到(dào),淄博烧烤的消(xiāo)费人(rén)群以中青(qīng)年为主,时间相对(duì)灵活(huó)的大学生群体往往选择工作日乘坐高(gāo)铁前来打卡体验,周末不(bù)少游客也会自驾(jià)前来,从(cóng)车牌来看包括但不限于山东其他(tā)地区、北(běi)京、天津(jīn)、河北、河南(nán)、安徽(huī)等(děng)地。此(cǐ)外,在(zài)牧羊(yáng)村这类门店面积和客流量(liàng)较(jiào)大的地方也有(yǒu)不(bù)少主播过来探店(diàn),淄博市政府出动(dòng)了大量工作(zuò)人(rén)员监督规(guī)范其行为,整体上(shàng)网红直(zhí)播并(bìng)不影响其他游客的(de)体验。

  同时该团(tuán)队(duì)还发现,在烧烤的带(dài)动(dòng)下,淄博的八大局街(jiē)区、各个(gè)景点(diǎn)/商圈(quān)客流量都有了(le)明显提(tí)升。

  该团(tuán)队指(zhǐ)出,淄博烧烤走红,当地政府采取了(le)一系(xì)列措施保障(zhàng)和(hé)丰(fēng)富游(yóu)客(kè)体验,热度有(yǒu)望(wàng)延续。

未经允许不得转载:绿茶通用站群 长征有多长公里 红军长征一共用了几年

评论

5+2=