大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定(dìng)要(yào)建造在通风向阳，注水排水方(fāng)便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好后还要先进行消毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充(chōng)足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池(chí)塘或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xi嘉峪关诗句最出名的句子，嘉峪关诗句名句赞美āng)调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样的(de)，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生(shēng)活(huó)中(zhōng)，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在(zài)里(lǐ)面(miàn)放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后(hòu)，再在上(shàng)面(miàn)铺上一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过(guò)节(jié)日的话(huà)可以用大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要太满，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干(gàn)净(jìng)，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指(zhǐ)和(hé)食指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿(yán)着(zhe)黑(hēi)线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身(shēn)体的(de)第二个关(guān)节(jié)处，右(yòu)手取一(yī)根(gēn)牙(yá)签(qiān)，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的(de)第二关节(jié)，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑(tiāo)，左手同时把虾(xiā)身松开平放，把虾(xiā)泥(ní)取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把身体部(bù)位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这(zhè)样(yàng)虾完(wán)全与空气隔绝(jué)，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶(píng)提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干(gàn)、也容(róng)易串味，时(shí)间长(zhǎng)了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一(yī)下(xià)，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保(bǎo)存(cún)时间可长达一年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多(duō)少取多少，否则化开再(zài)冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一(yī)只一只放在(zài)塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装(zhuāng)袋(dài)和包(bāo)装机的话(huà)完全可以选择这种方法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在里面(miàn)，有空气(qì)就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含(hán)量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多嘉峪关诗句最出名的句子，嘉峪关诗句名句赞美生活在江湖(hú)或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个(gè)品种，但基于人类的(de)本质，我们对(duì)这两样(yàng)一律(lǜ)来(lái)着不(bù)拒，因(yīn)为(wèi)两者(zhě)都是美(měi)味！我(wǒ)们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不(bù)一(yī)样，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的(de)外壳是一(yī)节一节(jié)的并(bìng)不像(xiàng)贝壳(ké)只有一大块。

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