生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够出水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡(dàn)的(de)时分(fēn)能够盖下的。关于(yú)生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时(shí)刻以及生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎(zěn)样(yàng)泡等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能够一同寄存(cún)的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生(shēng)两种不同的(de)茶叶(yè)口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝马云看未来商铺的前景过(guò)生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是(shì)两种(zhǒng)彻(chè)底(dǐ)不同的香气(qì),而茶叶又(yòu)是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香(xiāng)气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天(tiān)壤之别的两种(zhǒng)茶品(pǐn),应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出(chū)水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓的(de)味道(dào)，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶(chá)有(yǒu)生茶(chá)和熟茶两种，其(qí)间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱(ěr)茶(chá)所(suǒ)需求的用(yòng)具：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准(zhǔn)备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后快速(sù)倒去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然(rán)后再别离(lí)均匀的分入小杯中(zhōng)，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要(yào)倒(dào)入(rù)公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷(lěng)今后仍是风味十(shí)足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶(chá)的人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一(yī)人得(dé)神(shén)、二人得(dé)趣、三(sān)个(gè)得(dé)味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无任何(hé)环境及附加的外在要素(sù)影响(xiǎng)，故可(kě)泡(pào)出最佳茶(chá)质供自我品茗享用……而(ér)一(yī)些(xiē)心理素质不(bù)太(tài)好的茶艺人员(yuán)无(wú)法以安静的心态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温(wēn)太高，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶(chá)量(liàng)失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的(de)心(xīn)境是(shì)普洱茶冲泡(pào)的关(guān)键要素，茶(chá)汤(tāng)的口感会跟着他的心(xīn)境(jìng)改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的(de)心(xīn)境(jìng)是最(zuì)重要(yào)的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常(cháng)心(xīn)态下，选择最适合的(de)器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况下(xià)把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和(hé)后(hòu)，争夺以最天然的心(xīn)态(tài)泡出(chū)最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才(cái)的传统(tǒng)文明，特别是久经干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶(chá)，文明精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且又到(dào)达巅峰盛(shèng)世(shì)品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传统(tǒng)文明(míng)的精力享用就(jiù)应(yīng)该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤的(de)味(wèi)道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光(guāng)滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次(cì)数太多，这样水中的(de)氧气(qì)过(guò)少(shǎo)会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择(zé)：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分泡的(de)是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡(fán)事都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的(de)时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶(chá)量多(duō)能(néng)够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据各人口(kǒu)感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口感的可(kě)多泡一会;反则(zé)缩短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲(chōng)泡(pào)次(cì)数的添加而延(yán)伸冲(chōng)泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够(gòu)更好的(de)泡(pào)出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表(biǎo)层的不洁(jié)净(jìng)物(wù)和(hé)异(yì)物洗去，才(cái)干充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共(gòng)同陈(chén)香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将(jiāng)为(wèi)咱们(men)具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后(hòu)注(zhù)入热水(除可醒茶之(zhī)外(wài)，它一(yī)起(qǐ)还具有(yǒu)进步茶(chá)叶(yè)净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以更好(hǎo)的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和(hé)保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也(yě)不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进(jìn)程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐(jiàn)渐(jiàn)的(de)延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶(chá)叶在(zài)湿度、温度适中(zhōng)、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱(ěr)茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的(de)真性;湿(shī)仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取赢利(lì)，把茶(chá)叶放在通(tōng)风(fēng)不畅、湿(shī)度较高的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤(tāng)水性(xìng)给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本(běn)来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸(xī)清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境(jìng)清(qīng)洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以来(lái)一种传统(tǒng)包装的材料(liào)和(hé)方(fāng)法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过(guò)滤杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了(le)普洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度(dù)和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调(diào)整办法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰(qià)当(dāng)进(jìn)步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐(hè)红(hóng)色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉(méi)点(diǎn)的普(pǔ)洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么(me马云看未来商铺的前景)选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

马云看未来商铺的前景　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或(huò)暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一(yī)种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成分(fēn)在(zài)微生物和酶的效果(guǒ)下，构成的(de)新(xīn)物质(zhì)发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等(děng)，总归是令(lìng)人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到(dào)达的最高境地也便是咱们(men)常(cháng)说的(de)普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸(suān)味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉不少体(tǐ)内的(de)铁质，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣酸(suān)会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收(shōu)，然后下降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构成铁质(zhì)或补血药(yào)中的(de)铁结(jié)石(shí)发生沉积的现(xiàn)象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不(bù)行，促进产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自(zì)哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响(xiǎng)乳腺的血(xuè)液循环按捺乳(rǔ)汁的(de)分泌(mì)，构成(chéng)奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年期不适合(hé)饮用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类(lèi)化合物(wù)从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体(tǐ)代谢失(shī)调(diào)、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维(wéi)生(shēng)素C有促进胆(dǎn)固(gù)醇(chún)分(fēn)泌(mì)的(de)效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中胆固(gù)醇(chún)的含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的(de)升(shēng)高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动脉(mài)壁硬(yìng)化(huà)的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色(sè)素(儿(ér)茶素氧化而成(chéng))具有显着的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材料(liào)标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉(mài)供(gōng)血(xuè)缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶多本酚(fēn)在(zài)煎煮进程中不断氧化构成的茶色(sè)素(sù)，经动物体外试验(yàn)均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗(kàng)血栓(shuān)构成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联(lián)系(xì)也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和维(wéi)生素(sù)P等(děng)都是防治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血(xuè)管(guǎn)的功用及(jí)儿(ér)茶(chá)素类(lèi)化(huà)全物(wù)和茶黄素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用等，都能(néng)直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过(guò)氧(yǎng)化进程已证明(míng)是人体(tǐ)变老的(de)机制之一(yī)，选用(yòng)一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因兼(jiān)含茶多酚，其(qí)抗氧化的(de)效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也(yě)有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防备(bèi)科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多(duō)数(shù)据的显现必定了普洱茶(chá)的(de)抗(kàng)癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物(wù)的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合(hé)物和儿(ér)茶素物(wù)质(zhì)某些(xiē)能活化导致癌特的(de)酶(méi)系，面具(jù)还可直接和(hé)亲电子终(zhōng)究致癌代谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因(yīn)的引发(fā)和促进，使终究(jiū)致癌物(wù)的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成人还(hái)能够(gòu)使一个在开展癌症进程中的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才(cái)能要(yào)比科学家猜测的还(hái)要(yào)强(qiáng)并愈加多样化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增强机休的(de)免(miǎn)疫功用(yòng)来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进程中需(xū)求维生(shēng)素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在肝(gān)脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标(biāo)明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后起(qǐ)到显着的利(lì)尿效果。

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