怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的？看(kàn)颜色(sè)和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜的以及怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又(yòu)甜，怎样挑(tiāo)苹果(guǒ)又甜(tián)又好，挑苹果怎(zěn)么(me)挑选比较甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃(rán)烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物。日常适量吃苹果可(kě)为机(jī)体补充一定营养成(chéng)分，有利(lì)消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将苹果(guǒ)认定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元素(sù)等成分(fēn)。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环(huán)境(jìng)下因光照角度(dù)和树叶遮挡面(miàn)积等(děng)因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会呈现(xiàn)出不(bù)同(tóng)的颜色，所以果(guǒ)皮呈(chéng)现红黄相间的颜色(sè)且带有麻(má)点(diǎn)，纹(wén)路(lù)错综复杂的(de)苹果才说明它受到的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的时候，我们可以摸(mō)一摸苹果(guǒ)的表皮，如果(guǒ)手感软硬(yìng)适中且有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合(hé)老年人食用，太硬且表面(miàn)光(guāng)滑(huá)的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不大又有(yǒu)分量(liàng)就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个(gè)头圆润的(de)苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根(gēn)部的地(dì)方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗状的(de)，果(guǒ)脐凹(āo)陷越深苹果就越(yuè)好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会(huì)越差(chà)。

苹(píng)果如何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)

　　1、看苹(píng)果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有褶皱的(de)，就(jiù)说(shuō)明这是(shì)刚摘下来的(de)新鲜苹果，反(fǎn)之苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗>

　　挑(tiāo)选苹果的时候要看一下苹果的条(tiáo)纹，条纹越(yuè)多(duō)，苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，反之(zhī)条纹少的苹果既不脆而(ér)且(qiě)又不甜。

　　3、看(kàn)苹果的重量。

　　不知道怎么挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)用(yòng)手(shǒu)来掂一下(xià)它的重(zhòng)量，一般来说苹果越重就(jiù)说明里面的(de)水(shuǐ)分就越多，吃起来也(yě)就越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部(bù)分(fēn)人(rén)都(dōu)是专(zhuān)挑红色(sè)的苹果买(mǎi)，其(qí)实不对，很(hěn)多红色(sè)的苹果(guǒ)可能是用了染色(sè)剂(jì)。

　　应该挑选黄里透红，而且看上(shàng)去(qù)有一(yī)丝(sī)丝透红的，这样的苹果新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗都(dōu)很甜，而且水(shuǐ)分充(chōng)足口感也会非常好。

　　5、看苹果的(de)凹槽处。

　　如果(guǒ)它的凹陷比(bǐ)较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处(chù)比较深的，这样苹果才会(huì)更(gèng)加香甜。

　　6、看(kàn)苹果(guǒ)的手感。

　　可以用手按一按(àn)苹(píng)果，如(rú)果(guǒ)轻轻一按发现按(àn)不动，这样的苹果(guǒ)会有点偏(piān)酸，不够成熟。

　　如(rú)果比较容易按下去，就说明这样的苹果(guǒ)比较甜。

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