怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的以(yǐ)及怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜的，怎么(me)挑苹(píng)果81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程又大又甜(tián)又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜(tián)，怎样挑苹果又(yòu)甜又好，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

苹果是酸性还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃(rán)烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可为机体补充(chōng)一定(dìng)营养成(chéng)分(fēn)，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食(shí)物(wù)并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以(yǐ)苹(píng)果(guǒ)口味偏(piān)酸(suān)，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈(chéng)碱性(xìng)的(de)食物，碱性食物多含有(yǒu)丰(fēng)富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都(dōu)属于碱(jiǎn)性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下(xià)因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面(miàn)积等因素(sù)的影(yǐng)响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现出不(bù)同的(de)颜色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带有麻(má)点，纹路错综(zōng)复杂的苹果才说(shuō)明(míng)它受(shòu)到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑(tiāo)选苹果的(de)时候，我们(men)可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬(yìng)适(shì)中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不多的苹果(guǒ)放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头(tóu)不大又有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连(lián)接(jiē)根(gēn)部的(de)地方，若是呈(chéng)现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂很干(gàn)，说明已(yǐ)经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的(de)

　　1、看苹(píng)果的新(xīn)鲜程度。