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300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频?盐水明矾保存:把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾化开的水中浸(jìn)泡,泡好后装入(rù)到(dào)可以密封的坛子中(zhōng),可保(bǎo)存半年左右时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频,新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)图片(piàn),新(xīn)鲜海蜇皮怎么(me)保存,鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮冷藏保存,海蜇皮怎么(me)保鲜等问题,农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识:

海蜇皮是(shì)不是水母

  是的,海蜇皮是水母(mǔ)的。

  海(hǎi)蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是(shì)一(yī)种大型食用水母,早在一千六百(bǎi)多年前的(de)晋代(dài)就已经(jīng)开(kāi)始食用。

  我(wǒ)国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分(fēn)布,海(hǎi)蜇是我国沿海渔(yú)业的重(zhòng)要捕(bǔ)捞对(duì)象。

  而(ér)水母的这层皮(pí),就是(shì)我们常吃的海蜇皮了(le)。并非是所有(yǒu)水母(mǔ)都可以吃,在我国(guó)的东南沿海,水(shuǐ)母(mǔ)就被(bèi)称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法视频(pín)

  1、盐水(shuǐ)明矾保存:把海蜇(zhē)放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡,泡好后(hòu)装(zhuāng)入(rù)到可以密封(fēng)的坛子中,可保(bǎo)存半年左右时(shí)间(jiān)。

  2、直接用盐保存:海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染物,直接放(fàng)在(zài)盐中来回(huí)滚动(dòng),让它的表面(miàn)被盐包(bāo)起来,把(bǎ)沾好盐的(de)海(hǎi)蜇(zhē)头放在可以密封的罐(guàn)子中,放在(zài)阴凉(liáng)处,可保存半(bàn)年到一年(nián)左(zuǒ)右。

  3、在选购海蜇皮时(shí)注意看外观色泽,优选呈白色或黄(huáng)色(sè)的(de),避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要闻(wén)一下是否带(dài)腥臭味,用手揉一下(xià)皮质,选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

    海蜇作为(wèi)一种食物(wù)在我(wǒ)们国家(jiā)的历史非常悠久,现(xiàn)在(zài),海蜇(zhē)已经(jīng)成为了一种很常见的食物。

  而对于(yú)海(hǎi)蜇的保(bǎo)存有一些小的技(jì)巧,下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ,希望能对朋友(yǒu)们有所帮(bāng)助。

    海蜇的保(bǎo)存方法(fǎ)

     方(fāng)法一:用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

  按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì),将(jiāng)盐及(jí)明矾用温开水化开,晾凉后倒入坛子中,再把(bǎ)海蜇故人,浸好密封,可保存很长时间。

  

     方法(fǎ)二:从市场上买来的海蛰,不(bù)要让它(tā)沾上淡水(shuǐ)或污物,要用(yòng)盐一(yī)层一层地将它胞(bāo)起(qǐ)来,存放在干净小口的坛子(zi)或(huò)罐子里,上面一层要多放些盐(yán),密封好即可。

     海蜇毒(dú)性原理(lǐ)

     毒性(xìng)症状

  

     人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng),一般可在数分钟出现触电样刺痛感(gǎn),数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样(yàng)刺痛感,数小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排(pái)列的(de)有(yǒu)红斑的血疹,痒(yǎng)而(ér)灼痛,轻者可(kě)在20天左(zuǒ)右自愈。

  敏感(gǎn)性强的(de)患者局部可出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑,甚至表皮坏死(sǐ)。

  患者全身表现(xiàn)可有烦(fán)躁不安、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹(fù)泻、精神不(bù)振(zhèn)及(jí)胸闷气短。

  重(zhòng)者多 咳喘发作,吐白色或粉红色(sè)泡沫痰,并(bìng)伴(bàn)有脉数(shù)无(wú)力、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

  若抢救不及时,这(zhè)类蜇伤(shāng)病人可在短时间(jiān)内死(sǐ)亡。

  

     预防蜇伤(shāng)

  

     预(yù)防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重(zhòng)要之处在于避免与海蜇接触,尤其是作业渔民要做好个人防护,切勿麻痹大意。

  捕捞(lāo)时(shí)尽(jǐn)量用工(gōng)具而不直(zhí)接接触海(hǎi)蜇须,有特异敏感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下(xià)海作业。

  海滨旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网(wǎng),并在海边建立醒目宣(xuān)传警(jǐng)戒标志,并配合(hé)防(fáng)伤害的(de)科普 教育 宣传广播(bō),以提高游人自我(wǒ)防护的知识和能力。

  下海(hǎi) 游(yóu)泳 或(huò)在海(hǎi)中乘船(chuán)者(zhě)若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万不可(kě)碰(pèng)触,更不能捕(bǔ)捞(lāo),因在(zài)海上一旦发生意外,更不易抢(qiǎng)救。

  一旦被海蜇(zhē)蜇伤,伤者切不可(kě)惊慌,只要及时到医(yī)院诊(zhěn)治,一般都能(néng)较(jiào)快好转和痊(quán)愈。

  反之(zhī),如果被蜇伤者举(jǔ)措失当(dāng)或大意麻痹,则易出现(xiàn)溺水、跌(diē)伤或因救治不(bù)及时而(ér)发(fā)生危险和加重病情。

  

     医务人员(yuán)提(tí)醒:千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇。

  一旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤,不要用淡水(shuǐ)冲洗,因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液,应(yīng)尽快用毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥(ní)沙擦去黏(nián)附(fù)在皮肤上的触手或毒液,可用碳(tàn)酸(suān)氢钠(小苏(sū)打(dǎ))或明矾(fán)清洗(xǐ)伤处。

  若损伤面(miàn)积(jī)大,全身反应严(yán)重(zhòng)者,要及时去医院治疗。

     海蜇的食(shí)用方法

     凉拌海蜇皮

  

     原料:海蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜(guā)

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡(pào)一下,洗净,切条

  

     (2)紫甘(gān)蓝,黄瓜分(fēn)别切丝

  

     (3)蒜末,醋,生(shēng)抽,香油,适(shì)量盐(yán)兑成(chéng)调味汁

  

     (4)所有(yǒu)材(cái)料(liào)拌匀,放冰箱冷藏后食用

  

     海蜇黄瓜

  

     原料:海蜇300克、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖(táng)适量(liàng)、麻(má)酱适量(liàng)、香菜适量、蒜(suàn)适量

  

     做法:

  

     (1)超市购买海蜇丝300克

  

     (2)用(yòng)开水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水(shuǐ)里(lǐ)备用

  

     (3)黄瓜一根(gēn)

  

     (4)用(yòng)刀切成粗丝

  

     (5)将海蜇丝(sī)捞出放在(zài)黄瓜丝上面,将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上(shàng)面

  

     (6)香(xiāng)菜(cài)切成碎(suì)末,放在海(hǎi)蜇丝上面,将麻酱放入适量的盐,用水拌好,倒在香(xiāng)菜上面,放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即可(kě)。

  

     海(hǎi)蜇鸡柳

  

     原料:海蜇皮4两(约160克(kè)),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒,芫(yán)荽少许(xǔ),油1汤匙(shi)。

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天要换水2至3次),切丝,放入热水中(zhōng)烫一烫,取出,沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分。

  

     (2)鸡肉切丝,加入腌(yān)料拌匀,腌20分钟(zhōng),泡嫩油。

  

     (3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

  

     (4)烧热油1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡(qiàn),迅速炒拌,加入芫荽、海(hǎi)蜇,兜匀上(shàng)碟。

  

     海蜇汤(tāng)冬瓜(guā)

  

     原料:速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇(zhē)洗干净,氽烫后(hòu)再冲洗干净。

  

     (2)冬瓜洗干净,切厚(hòu)块。

  

     (3)胡(hú)萝卜去皮,洗干净(jìng)切块(kuài)。

  

     (4)瘦肉洗干净(jìng),氽烫(tàng)后再冲洗干净。

  

     (5)煲(bāo)滚适量(liàng)水,下(xià)海(hǎi)蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片,煲滚后以慢(màn)火煲2小时(shí),下盐调味即(jí)成。

  

     锦(jǐn)绣海(hǎi)蜇丝

  

     原料(liào):海蜇丝(sī)300克,青椒5克(kè),红椒5克,鸡肉50克(kè) 、盐3克(kè),味(wèi)精2克,鸡精(jīng)2克,米醋5克,香油8克

  

     做法:

  

     (1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去(qù)泥沙和盐分(fēn),切(qiè)丝。

  

     (2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉(ròu)煮熟,撕(sī)成丝。

  

     (3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中(zhōng),加盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香(xiāng)油、米醋拌匀,装盘即可。

  

     捞汁海蜇皮

  

     原料:海蜇皮、紫300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋;'>300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁(zhī)

  

     做法:

  

     (1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切(qiè)成适量大小,与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内,加入捞汁,将菜(cài)品完全(quán)浸(jìn)泡即可(kě)。

  

     (2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口(kǒu)味。

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