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黄鳝冰箱半年(nián)可以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生(shēng)物的活性都能受(shòu)到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也同样会(huì)有耐(nài)寒型细菌的存在，这(zhè)类细菌即使(shǐ)是在温度很(hěn)低(dī)的情况下(xià)也同样能正常繁殖(zhí)，所以冷冻保存时间过(guò)长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的(de)黄鳝(shàn)没有出现变(biàn)质的(de)情(qíng)况，但是经过长时间的(de)保存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已经大大(dà)下(xià)降(jiàng)，此(cǐ)时继续食用(yòng)的(de)话(huà)价值不大(dà)，建(jiàn)议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了(le)怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及(jí)时食(shí)用的话，要放到(dào)冰箱的冷冻(dòng)室里(lǐ)面保存，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝(shàn)的(de)毒性增强，不过(guò)也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的(de)作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上(shàng)一些食用盐(yán)，然后再放置在阴凉通风(fēng)的(de)地方，也(yě)能够(gòu)保(bǎo)存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以把(bǎ)黄鳝放在箱子(zi)里面，然(rán)后(hòu)再放入一些冰块，这(zhè)样的(de)作用(yòng)是降低(dī)温度(dù)，黄鳝在低(dī)温的(de)环境下(x反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数ià)可(kě)以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的(de)保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)的食物，有滋养(yǎng)身体的养(yǎng)生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦死(sǐ)亡之后(hòu)身体中的(de)组氨酸会快速的(de)分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死亡时(shí)间越(yuè)长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层(céng)才能(néng)暂时(shí)中止(zhǐ)黄鳝(shàn)细胞分(fēn)解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或(huò)盆里，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放(fàng)置(zhì)于阴凉处;如果装(zhuāng)黄(huáng)鳝的桶或木盆太矮，在上(shàng)面(miàn)加(jiā)个(gè)能通风的盖子(zi)防止(zhǐ)逃(táo)跑反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数，并加(jiā)点鸡蛋清(qīng)在(zài)水中维持其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅会正常生长(zhǎng)，还(hái)可以(yǐ)将身(shēn)体里面的杂质(zhì)和废(fèi)弃物(wù)排泄出来。

活黄(huáng)鳝可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议(yì)将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动(dòng)物(wù)，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒(héng)温(wēn)的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会(huì)降低黄鳝(shàn)的(de)生命体(tǐ)征;家用冰箱(xiāng)经常(cháng)需要(yào)打开，很不(bù)利于(yú)黄鳝的养殖;而且(qiě)黄鳝通(tōng)体滑腻(nì)，如果(guǒ)钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也(yě)没有人知道，到时候很不好(hǎo)清理(lǐ)，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的(de)人一买(mǎi)就买很多保存起(qǐ)来，但是黄(huáng)鳝的保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境(jìng)很(hěn)挑(tiāo)剔(tī)，在保存(cún)期间要时刻关(guān)注黄鳝的状态，如(rú)果(guǒ)一旦发现有黄鳝(shàn)死了，那么就不要再食用了，黄鳝在死后(hòu)会产(chǎn)生(shēng)大量病毒，人吃了对身体非常(cháng)有害。

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