松茸清洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的(de)松茸(rōng)可(kě)以生吃(chī)。松茸是一种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)丰富的(de)菌类，一般人生吃不(bù)会出现中毒反应，适量食用对(duì)于(yú)补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的(de)细菌(jūn)对机体产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者(zhě)，建议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过(guò)高(gāo)温处(chù)理后再食用，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细(xì)菌或(huò)病毒等微生物(wù)，从而对机体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而(ér)对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食(shí)物搭配食(shí)用，要根(gēn)据食用者自(zì)身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸发(fā)挥较高的营养(yǎng)价值。如果(guǒ)是在野外发现类似(shì)松茸(rōng)的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松(sōng)茸后(hòu)出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可(kě)能是发生(shēng)了食物中毒，建议立即(jí)前往(wǎng)正(zhèng)规医院治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌(jūn)子(zi)上(shàng)的泥(ní)土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别注(zhù)意(yì)：头部和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就(jiù)是(shì)保证松茸表面(miàn)的泥沙和部(bù)分坏的茸衣(yī)即(jí)可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙头下mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语-height: 24px;'>mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时(shí)，边冲(chōng)洗边(biān)用(yòng)水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净后(hòu)，再(zài)用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面(miàn)的水(shuǐ)渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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