生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)样泡(pào)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

生熟普洱(ěr)茶能(néng)够一同寄存吗(冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟ma)

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一(yī)个(gè)很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一(yī)材料(liào)制造，却能发(fā)生(shēng)两种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸(xī)味物(wù)质,假(jiǎ)如(rú)兼并(bìng)寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为(wèi)咱(zán)们介绍(shào)普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们(men)先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随(suí)后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际(jì)状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入(rù)小杯中，温了就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些(xiē),或许是冰(bīng)过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶(chá)量少(shǎo)能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一人无(wú)任(rèn)何环境及(jí)附加的外(wài)在要素(sù)影响，故可泡(pào)出最佳茶(chá)质供自(zì)我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而(ér)一些心理素质(zhì)不太好的茶(chá)艺人员无法以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量(liàng)失衡(héng)，无法(fǎ)泡(pào)出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶(chá)人的心境是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调(diào)整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下，选择最适合的器皿和(hé)品茗(míng)艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的状况下把握(wò)水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最(zuì)优(yōu)质的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融(róng)入其间，方(fāng)能(néng)乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多(duō)才的传统文明，特别(bié)是(shì)久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜不(bù)衰且盛名远扬(yáng)的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的(de)每一(yī)个部(bù)位(wèi)，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位(wèi)的(de)味(wèi)蕾感觉出的茶汤的(de)味道(dào)，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶(chá)的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太(tài)多，这样水中的(de)氧气(qì)过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一般散茶可(kě)多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最(zuì)佳(jiā)!现在市(shì)场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧(jǐn)压(yā)茶(chá)居多(duō)，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶(chá)重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可(kě)依(yī)据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头几泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡(pào)次数(shù)的(de)添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡(pào)法不只能够更好(hǎo)的(de)泡出(chū)一(yī)壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝(cháng)，更是一(yī)种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表(biǎo)层的不洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的(de)真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香，观其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水或(huò)纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝(hē)茶(chá)人数多少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将(jiāng)茶(chá)叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外，它一起(qǐ)还(hái)具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适(shì)合运用大一点的茶(chá)具以更(gèng)好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的(de)透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活(huó)，也不失(shī)为冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法，其实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的(de)冲泡(pào)最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两(liǎng冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟)样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的(de)洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在时(shí)刻(kè)的改(gǎi)动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶(yè)在(zài)湿度、温度适中(zhōng)、通风透(tòu)气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅(chàng)、湿度(dù)较(jiào)高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改动太(tài)忽然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清(qīng)空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放环境(jìng)清洁无杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香(xiāng)水等(děng)气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的(de)材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时(shí)，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清(qīng)醇(chún)的(de)成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑(sù)料纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握(wò)储藏茶叶(yè)地址的温(wēn)度和湿度的改动规则(zé)，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就可(kě)认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇化(huà)的外部环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有(yǒu)霉花(huā)，霉点的普洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔透(tòu)是高(gāo)质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学成(chéng)分(fēn)在(zài)微(wēi)生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的(de)新物质(zhì)发生的一种归纳(nà)香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也(yě)便是咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异味，香味等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的(de)味(wèi)道(dào)要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人(rén)生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理(lǐ)期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后(hòu)下降(jiàng)人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不(bù)利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期(qī)不适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高，若是(shì)孕妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的(de)产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环(huán)按捺(nà)乳汁的分(fēn)泌(mì)，构(gòu)成(chéng)奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年(nián)期不适合饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的妇(fù)女，除了头(tóu)晕(yūn)和浑身乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好(hǎo)睡觉质量差(chà)等现象，若再喝冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟太多普洱(ěr)茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要(yào)成分)含量的上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具(jù)有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦(shòu)身(shēn)成效是(shì)因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人(rén)的归(guī)纳(nà)效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚(fēn)能(néng)去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能(néng)够到(dào)达抱(bào)负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇(chún)的升(shēng)高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同(tóng)对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁(bì)硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动脉(mài)滑润(rùn)肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠(guān)心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的(de)茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多(duō)酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素P等(děng)都是防治(zhì)高(gāo)血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚(fēn)发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类(lèi)化全物(wù)和茶黄素对血(xuè)管严重素I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程(chéng)已证明(míng)是人体变老(lǎo)的(de)机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化(huà)效(xiào)果(guǒ)的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为(wèi)抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化(huà)效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学院曾对(duì)140余种茶叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要(yào)对(duì)人体致(zhì)癌(ái)性亚硝(xiāo)基(jī)化合(hé)物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌(ái)特(tè)的(de)酶系，面具(jù)还可直接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌(ái)代谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削(xuē)减对原致癌(ái)基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的(de)数量(liàng)削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的(de)化学成人还能够(gòu)使(shǐ)一个在开(kāi)展(zhǎn)癌症进程中的(de)重要分子中止动(dòng)作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比科学家猜测(cè)的还(hái)要强并(bìng)愈(yù)加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首要是(shì)间接地(dì)经过(guò)增强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化(huà)合(hé)特能够(gòu)添加(jiā)消(xiāo)化道的活动，因此就(jiù)有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为普洱茶(chá)中(zhōng)所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的(de)微血(xuè)管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸(xī)收等(děng)机制，然后(hòu)起到显着(zhe)的利尿效果。

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