云南跟贵州是一个省吗云南可以偷偷去缅甸吗-绿茶通用站群

云南跟贵州是一个省吗云南可以偷偷去缅甸吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡(pào)吗

　　熟茶(chá)是能够(gòu)闷泡(pào)的(de)。

　　普洱熟(shú)茶能够闷泡也能(néng)够冲(chōng)泡,通(tōng)过闷泡能(néng)更好的调(diào)查茶(chá)叶的质(zhì)量,可(kě)是留(liú)意闷泡的时刻(kè)不要(yào)太长,否则会影响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也(yě)能够冲泡,能够根据个人的喜爱挑选,运(yùn)用闷泡(pào)能更好的辨别茶叶的质(zhì)量。

熟(shú)茶(chá)冲泡办法视频

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼(bǐng)”的办法(fǎ)存在。

　　要想(xiǎng)熟普好喝，咱们要先醒云南跟贵州是一个省吗云南可以偷偷去缅甸吗(xǐng)茶。

　　醒茶类(lèi)比于醒酒，浅显的说醒茶(chá)便是让尘(chén)封的茶叶通(tōng)过与空(kōng)气、水分的触(chù)摸而苏醒过来(lái)，使叶片(piàn)自然地呼吸，唤醒(xǐng)茶质，凝(níng)集茶香。

　　咱(zán)们能够(gòu)提早一(yī)周(zhōu)左右先进行撬饼，将撬下来的(de)茶，放入紫(zǐ)砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或许是限制得没有那么紧的(de)熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选水。

　　自来水是咱们(men)日常日子(zi)中取用最(zuì)便利(lì)的水(shuǐ)，但自(zì)来水(shuǐ)的(de)硬度偏大，水中(zhōng)还有或许有很重的氯(lǜ)气味，用来泡茶(chá)对(duì)滋味和香气都有必定的影(yǐng)响。

　　条件答(dá)应的情况下，能够购买(mǎi)市售包装的纯净(jìng)水或呈弱碱性(xìng)的矿泉水，前者(zhě)能最大程度地(dì)衬托出茶的赋(fù)性，后者有助于茶性的激起。

　　3、择(zé)器。

　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱熟茶，引荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气性和(hé)吸附性(xìng)，能够(gòu)使茶汤口(kǒu)感愈(yù)加顺滑(huá)。

　　质料等级(jí)低(dī)、年份久(jiǔ)的熟(shú)茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶。

　　盖碗散热快，便利控温出汤。

　　质料等级高、年份短的熟茶，引荐(jiàn)运用盖(gài)碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡熟普，一(yī)般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶(chá)友熟(shú)普(pǔ)泡(pào)得(dé)苦涩，便是没把握好茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在(zài)1:30，即1克茶(chá)30毫升水。

　　先“润茶”，润茶(chá)用水及(jí)温度协助叶(yè)片舒展，激起茶(chá)叶的活性，利于在(zài)正式冲泡(pào)时释放(fàng)出(chū)茶叶的最(zuì)佳质量(liàng)，并洗(xǐ)去(qù)茶(chá)叶制造进程中(zhōng)附着的浮尘。

　　润茶(chá)要先用热水充沛温热茶具，然后投入茶叶注(zhù)入热水，快(kuài)速倒出润茶(chá)水。

　　开(kāi)端(duān)正式冲(chōng)泡，关于质料等级较高，陈化时刻不长的熟普(pǔ)，灌水时能(néng)够(gòu)沿着壶壁或盖碗壁渐(jiàn)渐注入或绕茶叶边际(jì)环形(xíng)灌水，以(yǐ)确保茶汤醇滑温润的口感。

云南跟贵州是一个省吗云南可以偷偷去缅甸吗

　　关(guān)于枝叶相对粗老的老熟(shú)茶，能够(gòu)选用高冲(chōng)旋转的(de)办法灌水，更有利于激起(qǐ)其间(jiān)的内在物质分出(chū)，确保茶汤的(de)滋味(wèi)和香气满足。

　　出汤时刻关于茶汤滋味影响颇大，出水(shuǐ)过快，茶汤滋味寡(guǎ)淡；出水(shuǐ)太慢(màn)，茶汤太(tài)过(guò)浓稠(chóu)，以及(jí)影响后续几泡的滋味。

　　这儿(ér)给一(yī)个参阅，前五泡15秒，六到八泡(pào)20秒，八泡今后能(néng)够延(yán)伸至(zhì)30秒，尾水可(kě)闷泡。

　　每一款熟普最佳出(chū)汤时刻都是有差异的，能够(gòu)在参阅时刻的(de)基础(chǔ)上，通(tōng)过实践冲泡后的口感来(lái)调整。

熟普的冲泡办法

　　熟普(pǔ)的(de)冲泡办(bàn)法

熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办法1

　　　　熟(shú)普，不管等级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于(yú)普(pǔ)洱茶是大叶(yè)种茶(chá)，因(yīn)而冲泡(pào)熟(shú)普(pǔ)，宜(yí)选用(yòng)阔口壶。

　　以下冲泡办法(fǎ)、进程，是我多年泡饮心(xīn)得，也(yě)是通(tōng)过无数次与同(tóng)好切戳后总结的心得，发出来期(qī)望对(duì)茶友能有协助(zhù)。

　　　　冲泡(pào)普洱茶，首要(yào)有必(bì)要温(wēn)热茶壶。

　　　　倒出壶中热水，投入适量熟普(pǔ)，投茶(chá)量按照个人喜(xǐ)爱增减。

　　　　盖(gài)上盖(gài)子(zi)悄悄(qiāo)摇(yáo)晃(huǎng)，翻开(kāi)盖子嗅闻茶叶的气味，判别茶叶寄存(cún)是否妥当，好的(de)熟普，此刻应(yīng)该(gāi)能够闻(wén)到(dào)一(yī)股木香味和枣香味。

　　　　冲(chōng)入开水，凭借水的力道，让壶中茶(chá)叶翻(fān)滚(gǔn)。

　　这(zhè)时壶口会(huì)有气泡、泡(pào)沫(mò)涌起。

　　　　待壶口不再(zài)有(yǒu)气泡冒(mào)出时，拿起壶盖悄(qiāo)悄刮(guā)去壶口的(de)泡沫。

　　　　盖(gài)上盖子，出汤，出汤(tāng)有必要出(chū)尽(jǐn)。

　　看(kàn)茶汤(tāng)，好的熟普，汤(tāng)色应该是明(míng)澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于(yú)熟普特(tè)别的发酵(jiào)工艺，所以榜首(shǒu)、第(dì)二道茶(chá)汤(tāng)弃(qì)之不饮，从第三道开端，就能够正(zhèng)常饮用(yòng)了。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟普，茶底应该是油润的。

熟普的冲(chōng)泡办法2

　　　　普洱熟茶冲泡办法

　　　　视频顶用盖碗来做演(yǎn)示(shì)，盖碗冲泡能(néng)够(gòu)泡出熟茶的原汁(zhī)原味，投茶量能够按照100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的(de)容量，我(wǒ)们能够根(gēn)据自己盖碗(wǎn)的容量来核算投(tóu)进量。

　　　　干醒茶进(jìn)程。

　　熟茶一般(bān)做成茶砖、茶(chá)饼，空气没有(yǒu)和茶叶充沛触摸，假如直接(jiē)拆开后(hòu)立刻(kè)喝，那么口感会没有到达极致(zhì)，这就需求(qiú)干醒(xǐng)茶，让茶叶(yè)和(hé)空气进行充(chōng)沛(pèi)触摸。

　　首要办(bàn)法(fǎ)是(shì)把紧压茶分解(jiě)成(chéng)茶块，分装到醒茶袋或许陶(táo)罐(guàn)中，10-15天后，能够开端用来(lái)泡(pào)茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温(wēn)杯能(néng)够高温灭菌消毒(dú)，也能够进步茶(chá)具温度，让茶叶的香气、口感得到更好(hǎo)的发挥。

　　　　第二(èr)步：醒茶

　　　　温杯完毕后，进行(xíng)投茶(chá)。

　　　　榜首道(dào)水，醒(xǐng)茶，醒(xǐng)茶要充沛把茶叶(yè)和水交融，把茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第(dì)三(sān)步：润茶

　　　　这时要参加(jiā)第二(èr)遍水，润(rùn)茶和醒茶(chá)不同，对熟茶来说，榜首道不(bù)足以把内(nèi)含(hán)物质蒸发(fā)出(chū)来，所以(yǐ)需求第二道润茶。

　　　　醒茶和(hé)润茶的(de)水，都要(yào)倒掉(diào)。

　　　　第四(sì)步：冲泡

　　　　质量比较(jiào)低的熟茶，需(xū)求用(yòng)沸(fèi)水冲泡，出汤时刻控制在15秒为宜;质量较(jiào)高的.熟茶，能够用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤网把杂质(zhì)进行过(guò)滤，得到精华的(de)部分，之后进(jìn)行分杯，榜首(shǒu)泡正式完(wán)毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜首(shǒu)泡泡的好，把(bǎ)茶叶内含物质唤醒(xǐng)后(hòu)，一(yī)般榜(bǎng)首到第七泡出汤时刻能够在榜首(shǒu)泡的基础上稍微加(jiā)速，7到15泡出(chū)汤(tāng)时刻(kè)逐步变慢。

　　而每一泡的滋味也会有一(yī)股曲线改变。

　　　　许多茶友选(xuǎn)用紫(zǐ)砂壶泡(pào)茶，熟茶(chá)看中(zhōng)泡茶(chá)的用(yòng)具，而紫砂、陶壶等(děng)具有吸附的作用(yòng)，能够(gòu)去(qù)除一部(bù)分熟茶中的堆味和仓位，而且泡(pào)茶又不失原(yuán)味，具有提香成(chéng)效，口(kǒu)感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫(zǐ)砂等的投泡份额(é)也底子是100:5的姿态，我们在投泡时就要留意(yì)自己茶壶的量，来(lái)核算投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留(liú)意潇洒(sǎ)杯容积比较(jiào)大，投(tóu)茶量能够增加到100:6，冲泡时刻底子(zi)和盖碗共同。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶的炒制办法(fǎ)和生茶不一样，颜色显着发红(hóng)，为红(hóng)褐(hè)色或甲由色(sè)，也被(bèi)称为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和(hé)熟茶，是同一个品种(zhǒng)不同(tóng)加工工艺的产(chǎn)品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技(jì)能，对生茶进行快速后(hòu)发酵或(huò)缓慢后发(fā)酵(jiào)而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色显着(zhe)发(fā)红，为(wèi)红褐(hè)色或(huò)甲由(yóu)色，茶汤香气(qì)很浓(nóng)。

　　残次的(de)普洱茶(chá)熟茶会发黑(hēi)，有铁锈水的滋(zī)味，乃至有的有胶味。

　　　　冲泡成茶(chá)汤后，正(zhèng)品熟普洱(ěr)茶(chá)汤色红浓通(tōng)明，有枣香、樟香、荷香等香味，香味层次分(fēn)明，比较(jiào)重，没有浮渣且有一(yī)种(zhǒng)沉香味，能看到油气可是不见(jiàn)油(yóu)珠。

　　残次(cì)的普洱茶冲汤(tāng)后(hòu)茶汤浮渣(zhā)较多，茶汤混浊，有的(de)时(shí)分感(gǎn)觉“油腻(nì)腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶茶(chá)汤需求高温(wēn)冲泡(pào)，因而冲泡的(de)时分将(jiāng)开水应该烧至99℃，不能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷(lěng)热水混合冲(chōng)泡(pào)，更不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱茶(chá)熟茶能够在紫砂茶壶中煮泡，用(yòng)炭火将(jiāng)茶汤渐渐地熬(áo)制(zhì)而成，普洱茶熟茶榜首泡不需求煮泡时(shí)刻(kè)过长，可是(shì)后边(biān)几泡需求(qiú)渐渐煮熟。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法(fǎ)3

　　　　普洱(ěr)茶有(yǒu)越(yuè)陈(chén)越香的特色，一(yī)起(qǐ)普(pǔ)洱茶也(yě)是能够喝的”古玩(wán)”,那么普洱茶应该怎样冲泡(pào)与品味(wèi) 呢(ne)?怎样(yàng)冲泡(pào)怎样(yàng)品味才干(gàn)真(zhēn)实品味出普洱茶的(de)滋味呢?下面就详细介绍(shào)普洱茶的冲泡办法与品(pǐn)味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲泡(pào)宜选(xuǎn)腹(fù)大(dà)的(de)壶,由于普(pǔ)洱茶(chá)的浓(nóng)度高(gāo),用(yòng)腹大的壶可防止茶汤过浓(nóng).主(zhǔ)张原料宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普洱茶冲(chōng)泡份量：冲泡普洱时茶叶份量(liàng)大约(yuē)占壶身(shēn)20%,将茶砖,茶饼,拨开(kāi)后.露出空气2星(xīng)期(qī),再(zài)冲泡滋(zī)味更(gèng)好。

　　　　3、普洱茶冲泡(pào)进(jìn)程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎn)期内要喝(hē)的茶(chá)一般应拆开(4至(zhì)5公分巨细(xì)越薄越好)放入紫砂罐中(zhōng)醒茶3个月至半年。

　　醒茶罐(guàn)内(nèi)装茶(chá)一般不超越三(sān)分之二，如有或(huò)许应(yīng)定时(比方一个(gè)月一次)将茶倒出翻一(yī)下，以利于醒茶。

　　没有条件的茶友也(yě)能够将拆开(kāi)的茶(chá)暂时放入牛皮纸(zhǐ)袋或大的信封中醒茶。

　　醒(xǐng)茶时要(yào)留意避光避异味、坚持必要的环境温度(比方摄氏20度以上)，环境湿度则应(yīng)比传(chuán)统仓储湿(shī)度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一(yī)般按8克/100ml水的份额出(chū)茶。

　　紧(jǐn)压茶处理成指甲盖巨细，越薄越好;散(sàn)茶则(zé)顺从其美，尽量坚持干(gàn)茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质(zhì)纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般(bān)洗(润)茶两遍，榜首(shǒu)遍20至30秒(miǎo)出水(详细(xì)时刻根据紧压程度(dù)定，压(yā)得紧则(zé)时(shí)刻稍(shāo)长，压得松则时刻稍短。

　　散茶(chá)可适当缩短(duǎn)时刻，一般为5至10秒)，第二遍快(kuài)冲快出(chū)。

　　十年以上陈期(qī)的熟茶若(ruò)制(zhì)造与寄存(cún)正常则一(yī)般可洗(润)茶一(yī)遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一遍(biàn)，20至30秒出水。

　　十年(nián)以(yǐ)上生茶(chá)在(zài)洗(润)茶前(qián)可进行适度水烘，行将干(gàn)茶(chá)置入紫砂壶中，壶外用开水(shuǐ)冲淋(lín)，以进步壶温、遣散壶内干茶的杂味并完成快速醒(xǐng)茶(chá)。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香如泉(quán)涌般(bān)扑鼻而来，其典雅沁(qìn)心之(zhī)感，不(bù)在幽兰清(qīng)菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗(míng)，啜饮进(jìn)口(kǒu)，始能得其真韵(yùn)，虽(suī)茶汤进口略感苦涩，但待(dài)茶汤于(yú)喉(hóu)舌间略(lüè)作(zuò)逗留(liú)时，即可(kě)感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根(gēn)发(fā)生甘津送回舌面，此(cǐ)刻满口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令人神清(qīng)气爽，而(ér)且津(jīn)液四溢，耐(nài)久不散(sàn)不(bù)渴，此乃品(pǐn)茗之最佳感触(chù)“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱(ěr)茶宜用何(hé)种(zhǒng)壶冲泡(pào)

　　　　宜选腹大(dà)的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高(gāo),用腹大的壶可防止茶汤过浓(nóng)。

　　主张(zhāng)原(yuán)料宜(yí)选陶壶、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲(chōng)泡普洱时(shí)茶叶份量大(dà)约占壶身(shēn)20%,最好(hǎo)将茶砖、茶(chá)饼、拨开后，露出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎(zěn)么品味普洱

　　　　首要，将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注入热(rè)水(shuǐ)。

　　一般在喝中国(guó)茶(chá)时，都要先冲(chōng)过(guò)一(yī)次(cì)热(rè)水才(cái)行(xíng)，关(guān)于普洱茶来说这是不行短少的(de)程(chéng)序。

　　由于它跟其它茶类不同，除了一般加工(gōng)手续外(wài)，好的陈年普(pǔ)洱茶至少还要再地底下埋(mái)个五年(nián)左右(yòu)，所(suǒ)以怕它会带有部分的泥土(tǔ)在里面。

　　由(yóu)此可知，榜(bǎng)首次冲泡茶(chá)叶的热水(shuǐ)除了(le)能(néng)够唤醒茶叶的滋味之外(wài)，它一起还具有将茶(chá)叶中的杂质同时洗净的重要(yào)任务。

　　榜首次的冲泡(pào)速度(dù)要(yào)快(kuài)，由于它只需(xū)能将(jiāng)茶叶洗净即可，不须将(jiāng)它(tā)的滋味浸泡(pào)出来(lái)；而第2次今后由所以要(yào)拿来喝(hē)的，所以(yǐ)浓淡的(de)挑选(xuǎn)就可按照个(gè)人(rén)喜爱来决议了。

　　普洱茶即便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些或许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝(hē)。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但能匡助人(rén)们有用(yòng)的瘦身(shēn)瘦身，更好的坚持身材的细长，而且还(hái)能(néng)起到降血脂(zhī)以及血(xuè)压(yā)的意图，关于于防癌抗癌也有必定(dìng)的(de)功效，所以糊口(kǒu)中有(yǒu)良多人都爱好喝普洱茶，而关于喝(hē)茶有必定(dìng)知道的人还知(zhī)道它有生茶(chá)以及熟(shú)茶之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的(de)区别都有哪些呢?

　　　　【普洱(ěr)】生茶以及(jí)熟茶(chá)的区别

　　　　一、普洱茶(chá)生(shēng)茶以及熟(shú)茶(chá)外(wài)观的对(duì)照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼(bǐng))，茶饼中茶(chá)叶以青绿,墨(mò)绿(lǜ)色为(wèi)主,有部份转(zhuǎn)为黄赤色，白色为(wèi)芽(yá)头。

　　　　熟茶(也称(chēng)熟饼)，茶饼中茶叶颜(yán)色为黑或许红褐色(sè),有些芽茶(chá)则是暗金(jīn)黄色,有浓浓(nóng)的渥堆味,类(lèi)似于霉(méi)味,发酵轻者有类似龙眼的滋味,发(fā)酵重者有(yǒu)闷湿的草席味。

　　　　二、普洱茶生茶以及(jí)熟茶(chá)制造(zào)工艺的对照

　　　　普洱茶生茶的(de)制造工(gōng)艺(yì)：鲜(xiān)叶(yè)采摘后(hòu)经杀青→揉捻(niǎn)→晾干(gàn)，即生散茶,或(huò)许叫晒青毛茶(chá)。

　　把(bǎ)晒青(qīng)毛茶又高温蒸，放入(rù)固定模(mó)具定型(xíng)，又晾(liàng)干后(hòu)成为紧压茶品(pǐn)，也就成为(wèi)了生饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的制(zhì)造工云南跟贵州是一个省吗云南可以偷偷去缅甸吗艺：鲜叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或许晒青毛茶,晒青(qīng)毛茶经人工快(kuài)速后熟发酵,浇(jiāo)水(shuǐ)渥(wò)堆(duī)工(gōng)序,即为熟散茶，渥堆技能是年由茶厂实验成功,也便是说，年(nián)之前的熟茶都是假的，年之前底子(zi)没有熟茶(chá)。

　　熟(shú)散茶再经由蒸(zhēng),定(dìng)型(xíng),成为(wèi)熟茶(chá)紧压茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许金黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色或许暗赤色，微透(tòu)亮(liàng)。

　　　　四、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及(jí)熟(shú)茶的(de)叶底对(duì)照

　　　　生茶的叶底(dǐ)：新制(zhì)茶品以黄(huáng)绿色,暗绿(lǜ)色为主,活性高,较柔(róu)韧,有弹性。

　　无杂(zá)色，有条有(yǒu)形(xíng)，展(zhǎn)开仍保持整叶(yè)状(zhuàng)的为宜茶(当(dāng)然(rán)不是首(shǒu)要根据(jù)，根据茶叶(yè)产地、品(pǐn)种不同(tóng)而定(dìng))。

　　　　熟茶的叶底：渥堆(duī)发酵度轻(qīng)者叶底是(shì)红棕色但不柔韧(rèn),重发酵(jiào)者叶底多(duō)呈深(shēn)褐色或许黑色,硬而(ér)易(yì)碎。

　　五、普洱茶生茶(chá)以及(jí)熟茶(chá)的功效对照

　　　　普洱茶(chá)生茶(chá)的首要(yào)功效:生普普茶(chá)气比较浓(nóng)郁，茶多酚的含量很高，是防(fáng)癌的好饮(yǐn)品。

　　白日喝生(shēng)普(pǔ)很醒脑，有一种(zhǒng)清洗身心(xīn)的清(qīng)彻感，关(guān)于血(xuè)管的疏理也比较鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的首要功效(xiào)：具(jù)有明显的瘦身作用。