烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的(de)农(nóng)药残留物的。

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烤苹(píng)果可(kě)以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜(xiān)的(de)苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑(yì)制血(xuè)糖的作用随(suí)之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神(shén)、降血压、降(jiàng)血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富(fù)的营养元素磷和(hé)铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能释(shì)放(fàng)出(chū)浅浅的香味。身体在(zài)摄入这(zhè)种香味和营养物质之(zhī)后能调整情绪(xù)，让抑(yì)郁心(xīn)烦的(de)心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神(shén)助眠(mián)，减轻(qīng)脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾，保(bǎo)持体内电(diàn)解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其(qí)所含(hán)的(de)多酚(fēn)类天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有(yǒu)助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣(róu)酸(suān)、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特(tè)殊物质，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而(ér)烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸(xī)收细菌和毒(dú)素的作用，而且还(h旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释ái)有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的(de)农药(yào)残留(liú)物(wù)。

　　或者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮(pí)的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后(hòu)开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一(yī)点(d旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释iǎn)盐和两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果氧化后变(biàn)色(sè))将切好的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多(duō)薄(báo)呢(ne)，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放(fàng)入(rù)已(yǐ)经预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(guǎn)(或者上下管热(rè)风(fēng)循环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个多左右(yòu)，最好就(jiù)有几个(gè)烤(kǎo)网几个一起烤就(jiù)没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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