怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存(cún)其营养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的(de)时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。已婚女性英文称呼，女性英文称呼p>

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤(rá已婚女性英文称呼，女性英文称呼ng)比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的(de)，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些(xiē)。

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