榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及(jí)微生物从而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向平(píng)缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖(jiān)刺(cì)靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏(niē)动说明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明(míng)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度(dù)，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完(wán)好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的(de)气味(wèi)判(pàn)断榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，可(kě)以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖分解(jiě)了(le)，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻(wén)起来会(huì)有一(yī)股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体(tǐ)提(tí)供大量的营(yíng)养元(yuán)素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也(yě)是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选择个头(tóu)比(bǐ)较(jiào)大(dà)的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对(duì)起来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄色和(hé)金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口(kǒu)也(yě)不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好不(bù)要(yào)购买，很(hěn)有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大(dà)小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一(yī)定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就(jiù)是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口，那暴露(lù)在外的(de)果肉(ròu)就(jiù)容易受到(dào)污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到(dào)家后尽(jǐn)快(kuài)享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要(yào)注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手(shǒu)的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺(cì)之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻(qīng)的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去(qù)胃(wèi)寒，也(yě)可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内挤一下(xià)，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如(rú)果有细裂(liè)缝(fèng)的最(zuì)好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得(dé)来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都(dōu)是(shì)自然裂开口(kǒu)的(de)，这个(gè)时(shí)候我(wǒ)们顺(shùn)着裂(liè)开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等(děng)不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲(lián)都是成熟的不(bù)好的，要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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