寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次(cì)的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶(chá)的(de)。

　　关于寿眉(méi)是最差的(de)白(bái)茶吗，寿(shòu)眉是什么档次(cì)的茶以及寿眉是(shì)什(shén)么(me)档次的茶，白茶分5个等级，一(yī)级寿眉价(jià)格大概多少，八(bā)类人群不宜喝白茶，白茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级(jí)高等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)生活小知(zhī)识：

寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉(méi)是(shì)什么档次(cì)的茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别(bié)提白(bái)毫银针和(hé)白牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈(chén)述，估计大家就会认为(wèi)寿眉(méi)就是白茶中最低端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯(wéi)茶(chá)叶的出身论。

　　确(què)实当从(cóng)原(yuán)料(liào)来看，寿眉原料级别低，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原(yuán)料只是其一，我们还(hái)得(dé)看加工工艺(yì)以及后期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储都是不(bù)可缺少的(de)，只谈原料而(ér)忽视工艺以及后期存放都是不正(zhèng)确的。

　　若(ruò)是(shì)工(gōng)艺不好，不(bù)重视后期陈放，那么再好的原料(liào)也做不出好茶来。

　　原料好(hǎo)不等于一定能(néng)做出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而已，与(yǔ)最终结果还(hái)需(xū)要努力的过程和(hé)后期的(de)保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶(chá)中产量(liàng)最(zuì)多，类(lèi)型最多的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是寿眉最大的(de)优点，如果没(méi)有寿眉，只有银针或高(gāo)等级的白(bái)牡丹(dān)，那(nà)么很多(duō)人可能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶(chá)产量就很(hěn)少了(le)，银针和高等级的白牡丹(dān)就(jiù)更少了。

　　以(yǐ)前(qián)像(xiàng)银针(zhēn)这(zhè)样白茶珍品主要做出(chū)口生意，国内(nèi)名声不(bù)显(xiǎn)，喝(hē)银针(zhēn)的(de)人不(bù)多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺(yì)得到巨大进步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的热情高涨(zhǎng)，白茶市场被看好，越(yuè)来越(yuè)多的白茶被制作出来供(gōng)大家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量大，所以制(zhì)成成本相(xiāng)对较低，价格很(hěn)亲民，也因(yīn)此寿(shòu)眉才让白茶能(néng)快(kuài)速(sù)进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是(shì)白(bái)毫银针的话(huà)，可能(néng)无法像寿眉(méi)那(nà)样拥有巨大产(chǎn)量，而没有量(liàng)就很难快速进(jìn)入千家万户中，让(ràng)大(dà)家(jiā)早些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉(méi)居功至伟，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数是(shì)老寿眉。

　　这是因为(wèi)以前银针、白牡丹(dān)产(chǎn)量少，新茶基本在(zài)当年被(bèi)卖掉或(huò)喝(hē)掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉(méi)产量大(dà)，存住的(de)概率很(hěn)大。

　　并(bìng)且以前大家存(cún)茶的概(gài)念不深，往往只(zhǐ)是想在家里存点(diǎn)茶(chá)给(gěi)来年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经过多年(nián)贮存后(hòu)，饮品和功效价值增加，所(suǒ)以老寿眉(méi)的价格并非(fēi)是低(dī)端(duān)茶的价格(gé)。

　　不同阶段的寿(shòu)眉有不(bù)同的香气与滋味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯(chún)正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲(jiǎng)会(huì)更(gèng)醇(chún)厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的(de)原料(liào)大部(bù)分是叶片(piàn)，尤其(qí)是(shì)秋(qiū)寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶(jiāo)质物质丰富，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼的(de)，那么(me)秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有褐(hè)色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富(fù)。

　　春(chūn)寿眉口(kǒu)感偏向(xiàng)白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿(shòu)眉(méi)的口(kǒu)感除了(le)清甜之外还更(gèng)饱满，汤水稠滑浓厚(hòu)，感(gǎn)觉到(dào)满满的胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最后(hòu)一点(diǎn)，寿眉(méi)的后期(qī)转化能(néng)力不俗。

　　白(bái)茶保(bǎo)质期较长，一(yī)般情况下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上的(de)白茶称(chēng)为老白茶，而(ér)寿眉在后期陈放(fàng)过程中会(huì)转化(huà)出(chū)陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香，这些都是令人(rén)感到愉悦的香气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到(dào)升华，变(biàn)得醇厚温和(hé)。

　　总之(zhī)，寿眉的优点太多(duō)了，我们不能单纯(chún)以原料来定(dìng)好坏(huài)，来说它就是低端茶，这(zhè)是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不(bù)弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢(huān)喝寿(shòu)眉(méi)的人(rén)眼(yǎn)里(lǐ)，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶(chá)属于白(bái)茶，它主要(yào)产于福(fú)建福鼎(dǐng)，该(gāi)茶的成(chéng)品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷如眉，色泽调(diào)和，洁(jié)净(jìng)，无老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气(qì)清纯。

　　寿(shòu)眉茶(chá)的品(pǐn)质特征：干(gàn)茶(chá)白(bái)毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之(zhī)后(hòu)，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清澈透(tòu)亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回(huí)甘生(shēng)津。

寿眉茶(chá)什么味道(dào)

　　寿眉白(bái)茶的(de)新茶泡(pào)开(kāi)后还是一(yī)股清香气，这(zhè)是茶(chá)青的(de)味道，并没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感觉，但(dàn)这股清香(xiāng)也非常不(bù)错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿(shòu)眉(méi)口感则会(huì)从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶(chá)汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑感十(shí)足，伴(bàn)有回甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶多少温度好

　　对(duì)于水温，适(shì)合泡寿(shòu)眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度(dù)的开(kāi)水(shuǐ)冲泡寿眉新茶(chá)，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含(hán)有(yǒu)相当数量的(de)香气物(wù)质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸(suān)高于嫩(nèn)叶，作为治污减运输(shū)营养(yǎng)物质的导管，茶梗的(de)糖分(fēn)含量也是比较多的(de)。

　　喝茶时保留足(zú)够数量的茶(chá)梗冲泡，不但能够提(tí)高茶汤的香气，还能(néng)提高甜(tián)度(dù)，使茶(chá)更好喝。

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