柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了呢如果酒味比较淡的话是不影(yǐng)响食用的，如果酒味比较重(zhòng)，而且(qiě)味道(dào)也有些变了就不(bù)建议继续食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼(bǐng)中有(yǒu)大量的碳水化合物长期放置的(de)过程中在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要(yào)看酒味的(de折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗)程度才能(néng)判(pàn)断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了的(de)话(huà)，食(shí)用的时候也(yě)是没(méi)有酒味的，这种柿饼(bǐng)折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用的时(shí)候也有很重的酒味，那么这(zhè)种柿饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物(wù)，因此在长期放(fàng)置的(de)过程中(zhōng)，碳水化合物(wù)会在发(fā)酵菌的无氧(yǎng)呼吸作(zuò)用下(xià)转化(huà)成酒精，因此(cǐ)柿饼(bǐng)有时候(hòu)会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻(qīng)的柿(shì)饼可以将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正常(cháng)食(shí)用了，不会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的(de)碳(tàn)水化合物，具(jù)有抑制细菌增(zēng)长的作用(yòng)，再加上(shàng)冷冻室的温度很(hěn)低，因此可以抑制(zhì)细菌的滋生折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗，可以很好的保藏柿饼，因此这(zhè)样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-柿饼

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