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青椒可以冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

  青椒是可(kě)以冰箱保存的。

  青椒可以放在冰箱(xiāng)里储存,,如果家里的温(wēn)度不是(shì)特别高,

  买(mǎi)回来只需(xū)要放(fàng)在(zài)通风阴凉处保存就可以,建议(yì)少买一些,尽量控制购买的量(liàng),青椒大概(gài)在(zài)冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右(yòu)。

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  1、谷糠(kāng)藏法。

  谷糠(稻(dào)谷壳)是空心的(de)壳质物,内含的空气相对稳定,有良好(hǎo)的绝缘性,可保持埋藏环境温(wēn)度的(de)稳定。

  谷(gǔ)糠的体重(zhòng)比较轻(qīng),对辣(là)椒的(de)压力较小。

  但其(qí)缺(quē)点是(shì)吸水性强,易(yì)吸水变(biàn)红色。

  谷(gǔ)糠藏(cáng)法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

  此法只适宜短期贮(zhù)藏(cáng)辣椒,且(qiě)以耐藏性较(jiào)好的(de)尖椒类为(wèi)主。

  2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

  这(zhè)种方法(fǎ)比较简单(dān),但是主(zhǔ)要利用(yòng)青椒本身不喜欢(huān)热(rè)而喜欢凉(liáng)的环境。

  首先应(yīng)该准备(bèi)一个箱子(zi),然后在箱(xiāng)子底(dǐ)下放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土,然后把青椒(jiāo)进(jìn)行消毒处理,擦干(gàn)青椒表面的水分,然后将(jiāng)青椒放(fàng)入箱子里。

  还需要注(zhù)意放一层青(qīng)椒(jiāo),然后铺一层泥(ní)沙。

  最后将箱子埋(mái)在土(tǔ)里即可。

  3、缸藏法(fǎ)。

  这(zhè)种(zhǒng)方法在民间比(bǐ)较(jiào)常用,首先取一(yī)口缸,然后在缸底(dǐ)放入细沙。

  还(hái)是需(xū)要将青椒进行消毒,然(rán)后(hòu)放入缸中,一层青椒一(yī)层纱(城南旧事主要内容概括50字,城南旧事主要内容概括100字shā),摆满之后(hòu),需要进行封口,可以用(yòng)干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青椒(jiāo)怎样(yàng)长期保存好

  1、青椒保存环(huán)境(jìng),青椒不适合冰箱冷(lěng)藏,冰箱的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度,青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏度,青椒放在冰(bīng)箱中因为过(guò)于(yú)潮湿的(de)环(huán)境,也会(huì)让青(qīng)椒提(tí)前变瘪(biě),还有可能提早腐烂,所(suǒ)以青(qīng)椒需要在干燥环境下保存。

  青椒也要避(bì)免(miǎn)阳光直射时间过(guò)长,最(zuì)好放在避(bì)光的位置。

  2、保存(cún)方法,青椒最直接的保存方法就是放在阴凉(liáng)通(tōng)风的地方,不要清洗青椒,也不要去掉果蒂(dì),直(zhí)接(jiē)将青椒放入塑料袋中,排出大(dà)部分空气后,在塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几个小孔,然后(hòu)装入清水盆中,保证清水盆中的水(shuǐ)不要进入塑(sù)料袋中。

  3、避(bì)光密封(fēng)法保(bǎo)存青(qīng)椒(jiāo),将青(qīng)椒用保鲜膜包裹起来,放入一个盒(hé)子中(zhōng),再把箱子用透明(míng)胶带密封(fēng)起来,最后把箱子放入阴凉通风(fēng)的地方,隔(gé)段时(shí)间(jiān)就翻动一次,这个方法保(bǎo)存青椒可达一个月不(bù)坏,这样(yàng)的(de)方式适(shì)合长途运输。

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